意大利葡萄酒官方中文平台
L'unico portale cinese specializzato sul vino Italiano
您的当前位置:首页 > 意酒百科 > 美食 >

美食(Gastronomia)

为了冰激凌,意大利人可以建一家博物馆…

为了冰激凌,意大利人可以建一家博物馆…

【NihaoItaly Food】For Gelato, Italians have built a museum!意大利人有多爱美食?How much do Italian people love food?

2016-04-06 14:52
意大利或地中海饮食该如何搭配

意大利或地中海饮食该如何搭配

作为地中海饮食之一,意大利饮食在美味之余更拥有健康和低脂的特点。顾名思义,地中海饮食正是地中海地区的饮食,西至西班牙,东至中东均包

2016-03-14 14:00
20种意大利常见面包介绍

20种意大利常见面包介绍

白披萨(Pizza Bianca)白披萨可以算得上是意大利的国民面包。它的做法很简单,就是水,面粉,橄榄油,加上酵母和少许调味料,吃起来松软

2016-03-07 11:18
最受人喜爱的十款经典意大利甜品

最受人喜爱的十款经典意大利甜品

意大利一向以美食闻名于世,从餐前酒到主食再到甜品,无不精致到宛如大师手笔的艺术品,各地区独特的烹饪风格更为美食注入了多样的特点。作

2016-02-24 09:58
关于摩卡壶的历史:摩卡壶与Bialetti家族的故事

关于摩卡壶的历史:摩卡壶与Bialetti家族的故事

相信热衷咖啡的人都会喜爱设计独特的摩卡壶,我们如今常见的摩卡壶于1933年时由Luigi di Ponti发明。不过摩卡壶的流行却要感谢另一位意大

2016-02-24 09:56
吃在罗马——传统也新鲜

吃在罗马——传统也新鲜

传统文化不仅存在于古迹和考古遗址中。在悠久的建筑和美丽的场所间也能找得到隐藏于其中的美食文化瑰宝。无论是在城市历史悠久的老式餐厅中

2016-02-23 15:14
教你如何简单辨别优质的意大利橄榄油

教你如何简单辨别优质的意大利橄榄油

橄榄油以其天然、低脂的特点开始逐渐成为人们生活中的常用品,其中享誉世界的意大利橄榄油更是成为优质橄榄油的代名词。然而,橄榄油并非只

2016-02-18 11:28
食材——意大利人长寿的秘诀

食材——意大利人长寿的秘诀

据权威机构调查,意大利是世界上最长寿的国家之一,那么他们为什么会长寿呢?其中一个原因便是他们的食物。Why Italian People often l

2016-02-10 14:14
吃在威尼托——栗子篇

吃在威尼托——栗子篇

在意大利街头,你会常看到卖栗子的小商贩。许多世纪以来,栗子都是山区的主食,它可用于制造面包、意大利面、糕和玉米粥。在威尼托的的许多

2016-02-02 15:39
那些能在寒冬中温暖你餐桌的意大利美食

那些能在寒冬中温暖你餐桌的意大利美食

许多人都酷爱意大利美食,而冬季最温暖的菜肴莫过于香气四溢的意面,暖意融融的浓汤。We love Italian food But there are some f

2016-01-29 11:26