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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

葡萄酒品种那么多,哪种最健康?

葡萄酒品种那么多,哪种最健康?

关于葡萄酒,在国人眼里最普遍的印象就是养生作用,许多人最初入门葡萄酒的原因也是这个,但是葡萄酒的品种那么多,哪种才是最健康的

2017-01-16 15:07
马德里不思议的,还有它的葡萄酒

马德里不思议的,还有它的葡萄酒

马德里(Madrid)这个地名,对于我们来说更为熟悉的是歌手蔡依林的歌曲《马德里不思议》,歌曲中描摹出的浪漫景象让我们对它一直充满

2017-01-16 14:52
全世界都有哪些桃红葡萄酒产区(上)

全世界都有哪些桃红葡萄酒产区(上)

如果将葡萄酒按颜色进行分类的话,除了红葡萄酒和白葡萄酒,还有一款介于两者之间的桃红葡萄酒,虽然它在法国生产的最多哦,但全世

2017-01-16 14:20
感觉你的酒味道不对劲了?其实因为你没做好这几点!

感觉你的酒味道不对劲了?其实因为你没做好这几点!

前几天开了一瓶甜白,750ml的容量一人独酌当然是喝不完的,于是在喝了两杯后就直接将酒瓶就这样竖直着放在了餐桌上睡去了,第二天

2017-01-16 14:14
做好这几步,还怕你的酒不好喝?

做好这几步,还怕你的酒不好喝?

想要享受一瓶葡萄酒的最佳口感,那么就需要从开瓶,侍酒,倒酒的每一步都做的正确,尽管看上去这些程序有些繁琐,但对于葡萄酒来说,

2017-01-16 13:55
盘点各国最贵的葡萄酒,82年拉菲竟然没上榜?

盘点各国最贵的葡萄酒,82年拉菲竟然没上榜?

说起天价酒,在国人的印象中,大概就是拉菲与罗曼尼康帝了,但这两款都是法国的葡萄酒,世界上其他那些葡萄酒主流生产国,像意大利,

2017-01-13 14:57
各国绽放的奇葩:马尔萨讷|Marssane

各国绽放的奇葩:马尔萨讷|Marssane

Marssane ,中文译名叫做马尔萨讷,是一种白葡萄品种,据说起源于波斯,由罗马传入法国,但最普遍的说法还是认为起源于法国的罗讷河

2017-01-13 13:50
蜡封的葡萄酒比较好吗?

蜡封的葡萄酒比较好吗?

日常生活中,我们最常见的葡萄酒酒塞是软木塞和螺旋塞,其中在软木塞的酒当中,酒塞外层会用一层膜封住,这样能够更好的隔绝氧气,不

2017-01-13 13:44
在橡木桶出现之前,人们用什么来装酒?

在橡木桶出现之前,人们用什么来装酒?

如今橡木桶已经是极为普遍的储存酒的容器,虽然有些酒庄基于成本考虑,会使用不锈钢桶来代替,但不得不说橡木桶依旧是葡萄酒储存的主

2017-01-12 15:13
葡萄酒界最佳配角奖:歌海娜

葡萄酒界最佳配角奖:歌海娜

即使歌海娜本身并不完美,甚至有不少明显的瑕疵,但它就像是相声中的捧哏,在于逗哏相搭配时,就能带来超乎意料的惊喜。如果葡萄酒届

2017-01-12 15:07