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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

新手学习葡萄酒,这一篇就够啦!

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想要学习葡萄酒知识,却总觉得它太难?其实是你没有掌握好方法,从这几个方面这样去学习的话,就太简单啦!葡萄酒其实是有生命的

2017-06-22 14:19
想在酒圈混的风生水起,怎么能没有这些“神器”

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人在酒圈混,哪能不备点葡萄酒的神器,不论是开酒用,还是喝酒用,亦或是储存酒用,神器一出手,旁人一看就是专业的。1 侍酒之友

2017-06-22 11:41
炎炎夏日,来一场芬芳的白葡萄酒之旅(二)

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夏天是专属白葡萄酒的季节,但光有清爽新鲜的白葡萄酒还不够,还需要有香气。因为香味早已成为我们生命中记忆的符号。今天我们来了解

2017-06-22 11:19
梅洛、西拉、赤霞珠究竟口感上有哪些区别?

梅洛、西拉、赤霞珠究竟口感上有哪些区别?

日常喝的最常见的红葡萄品种就是赤霞珠,设拉子和梅洛?今天我们就来给大家分享一下梅洛、西拉、赤霞珠这三种最常见的红葡萄酒的口感

2017-06-22 10:36
一张图带你了解葡萄酒的分类问题

一张图带你了解葡萄酒的分类问题

在国内,人们通常习惯用红酒来代替所有葡萄酒的称呼,但是且不论按照颜色来分,葡萄酒中还有白葡萄酒的分类,你是否知道葡萄酒还有各

2017-06-21 16:12
火遍全球的奶酪,6个小贴士教你搭配葡萄酒

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哪种酒与哪种奶酪搭配最佳 如果你对餐酒搭配的原则比较了解的话,你完全可以自己创造奶酪与葡萄酒的搭配。不过首先我们来看看一些比较

2017-06-21 15:54
神秘的埃及葡萄酒知多少

神秘的埃及葡萄酒知多少

埃及历来是一个带有神秘色彩的国家,它的文化,风景都有着别具一格的特色。再加上最近刚刚上映的电影《木乃伊》,更是让许多人开始将

2017-06-21 14:59
你知道红酒里的单宁是什么吗?或许你对它有误解

你知道红酒里的单宁是什么吗?或许你对它有误解

我们常听到品鉴葡萄酒的人说,这款酒的单宁如何如何,对于葡萄酒小白来说,可能并不明白单宁是什么意思,也有很多人对单宁有一定的误

2017-06-21 14:52
史上最全贵腐酒资料,堪比大师班

史上最全贵腐酒资料,堪比大师班

甜渣党的心中,如果问有没有哪一款是就算吃土也要败一款的小甜水,他们一定会回答是贵腐酒,的确,贵腐酒一般都不便宜,但对于甜渣党来

2017-06-21 14:31
你知道酒泥是什么吗?它是用来干嘛的?

你知道酒泥是什么吗?它是用来干嘛的?

如果我告诉你其实酒泥是死去的酵母尸体,并且酒泥在酒的陈酿过程中有着非常重要的作用,你是不是开始对杯中的酒的味道有一丝丝的怀疑

2017-06-21 14:18