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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

下雪后,葡萄酒该怎么保存

下雪后,葡萄酒该怎么保存

一场雪过后,天气变得更加的寒冷,这时候人可以开暖气开空调,也可以多穿些衣服,那么葡萄酒呢?虽然我们都知道高温对葡萄酒是大忌,

2018-02-09 11:00
水越饮越寒,酒越喝越暖

水越饮越寒,酒越喝越暖

中国历来就有喝酒暖身的说法,天寒地冻的时节,喝热水已经满足不了我们了,这时候就需要来点酒,让整个人从骨子里暖起来,而适合冬天

2018-02-07 16:36
旧世界产区中,土壤如何影响葡萄酒的口感

旧世界产区中,土壤如何影响葡萄酒的口感

风土一直是个颇有些神秘色彩的概念,它既是一种玄学,却也有具体的因素构成,比如气候,土壤,这些对葡萄酒口感的影响是实实在在的。

2018-02-07 16:30
最经典的西班牙美酒都在这了

最经典的西班牙美酒都在这了

如果你是西班牙葡萄酒的真爱粉,那么这6种葡萄酒一定要尝试,它们或饱满复杂,或清爽活泼,风格迥异,却都是西班牙的经典代表。1、国

2018-02-07 16:10
2015年份对勃艮第来说意味着什么

2015年份对勃艮第来说意味着什么

与波尔多不同,勃艮第的好年份其实并不多,而世纪年份更是难得,然而2015却创造了奇迹,它对于勃艮第的黑皮诺来说,或许是不可多得的

2018-02-07 16:04
在便利店买酒,要注意哪些

在便利店买酒,要注意哪些

便利店极大地方便了我们的生活,不仅日用品和食物都能在便利店里买到,而且也能买到酒,对于那些着急用酒的人来说,再方便不过。

2018-02-07 15:50
八一八葡萄藤的越冬之路

八一八葡萄藤的越冬之路

北方人过冬靠暖气,南方人过冬靠一身正气,那么葡萄园中的葡萄藤呢?在寒潮以及霜冻时,它们有相应的保暖措施呢?又是如何应对的呢?

2018-02-07 15:41
冷凉却不冷淡的伊顿谷

冷凉却不冷淡的伊顿谷

巴罗萨的西拉是澳大利亚葡萄酒的一个典型代表,它饱满而人情,浓郁的口感让人心生喜欢,而在巴罗萨谷的旁边,却有一个风格几乎完全不

2018-02-07 13:52
低调且让人惊喜,堪比苏玳的甜酒产区——朱朗松

低调且让人惊喜,堪比苏玳的甜酒产区——朱朗松

喜欢甜酒的原因有很多,有人说人生已经如此艰难了,更要喝点清甜的,驱散内心的苦闷,说道甜酒,或许很多人会想到苏玳,但我们今天要

2018-02-06 14:55
一张图带你了解澳大利亚的设拉子

一张图带你了解澳大利亚的设拉子

许多国际葡萄品种,在不同国家有不同的叫法,比如说法国的白皮诺(Pinot Blanc)在意大利叫做白品乐(Pinot Bianco),西班牙的丹

2018-02-06 14:52