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神州酒事(Notizie in Cina)

意大利前总理D'Alema携家族酒庄葡萄酒再次访华

茶酒文化对话 推动双边交流

2018-06-19 19:32:42作者:Rebecca Wang 来源:意酒网
摘要: 6月16日,意大利驻华大使谢国谊阁下(Ettore Francesco Sequi)在其官邸举行晚宴,欢迎意大利前总理马西莫·达莱玛(Massimo D Alema)先生一行到来。这是达莱玛先生两个月内再度访华。他此行目的之一就是推动以意大利葡萄酒文化和中国茶文化为代表的“一带一路”沿线国家之间的文化交往。
ABSTRACT: Italy Ambassador Ettore Francesco Sequi held a welcoming dinner for Massimo D'Alema, the former Prime Minister of Italy. Mr. D'Alema brought his family winers to China. And he will attend a Tea-Wine Cultures Conversation Forum during 2018 BJ International Tea Industry Exhibition. Mr. D'Alema is also pushing a cooperation between Italian winemaking technology and Chinese varieties and terror.

       6月16日,意大利驻华大使谢国谊阁下(Ettore Francesco Sequi)在其官邸举行晚宴,欢迎意大利前总理马西莫·达莱玛(Massimo D'Alema)先生一行到来。这是达莱玛先生两个月内再度访华。他此行目的之一就是推动以意大利葡萄酒文化和中国茶文化为代表的“一带一路”沿线国家之间的文化交往。

       达莱玛先生是一位对中国十分友好的意大利政治家。他出生于1949年,于1963年加入意大利共产党青年联盟,1968转入意大利共产党。在之后的政治生涯中,达莱玛先生曾任意大利左翼民主党的全国主席,并于1998年10月至2000年4月,出任意大利政府总理。达莱马先生曾多次访华,首次访华是在30多年前。他积极评价中国改革开放政策和建设成就,十分重视中国的国际地位和作用,主张大力发展对华合作,促进共同发展。

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       达莱玛先生不仅是一名政治家,而且还是一位美食家,他做得一手好菜,曾在意大利电视上系着围裙表演过烹饪技艺。对于本国的葡萄酒,他更是十分钟爱。

       2008年,达莱玛夫妇以两名子女的名义买下了位于翁布里亚大区的一个小型酒庄La Madeleine(玛德琳)。这个占地约15公顷的酒庄拥有6.5公顷的葡萄园,位于Terni省的Narni和Octricoli两个镇之间,富含黏土,非常适合种植国际红葡萄品种。达莱玛先生聘请了意大利酿酒师及酿酒技术协会主席、世界酿酒师协会主席Riccardo Cotarella作为酿酒顾问,酿造出数款具有国际风格又兼具当地风土特色的精品葡萄酒。这次,达莱玛先生专程带来了自家酒庄的两款红葡萄酒:La Madeleine Pinot Nero黑皮诺和La Madeleine NarOt Cabertnet Franc品丽珠,以飨宾客。

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      晚宴席间,谢国谊大使向达莱玛先生赠送了中国云南的白茶。达莱玛先生透露,他此次访华的日程包括出席在“2018北京国际茶业展”期间的“中西文化融丝路茶酒对话助扶贫”论坛。此外,达莱玛先生还正推进与甘肃葡萄酒产区合作的“中意葡萄酒”项目,有望邀请到Riccardo Cotarella来到中国,将意大利的酿酒技术与中国的本土葡萄品种相结合,酿造出一款独特的中意结合的葡萄酒。

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晚宴上的两款D’Alema家族酒庄葡萄酒简介:

Cantina La Madeleine NarnOt 2012 (Umbria IGT)

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葡萄品种:100% 品丽珠

酒精度:14度

首次采摘年份:2011年

简介:

这款酒的名字“NarnOt”来自于Narni和Octricoli这两个地名的结合。

酿造这款酒的葡萄经过非常严格的田间管理,特别是疏果过程,每一株葡萄藤的产量控制在700-900克。采收下来的葡萄果实在酿造之前被逐一精选。这款酒表现出品丽珠葡萄的典型特征,又带有鲜明的地方风土特点。葡萄酒色泽浓郁,香气复杂,口感强烈而平衡,单宁十分优雅。

 

Cantina La Madeleine Pinot Nero 2013 (Umbria IGT)

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葡萄品种:100% 黑皮诺

酒精度:14度

首次采摘年份:2011年

简介:

酿造这款葡萄酒的葡萄全部进行手工采摘,采摘下来的果实先盛放在10公斤容量的小盒子里,盛满之后立即被送回酒窖进行发酵。先在不锈钢罐里发酵7天,然后进入法国小橡木桶。在采摘之后的第一个春季进行苹果酸乳酸发酵,然后还需要在橡木桶中带着细微的酒泥陈酿16个月;装瓶之后,还要经过8个月的瓶陈才可上市。

 

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