桑娇维塞（Sangiovese）
作为一种品质多变的红葡萄品种，桑娇维塞（Sangiovese）是意大利种植面积最广的葡萄品种。1990年，意大利10%的葡萄园（总面积多于100,000公顷/247,000英亩）均种有不同形式的桑娇维塞。在意大利，桑娇维塞的种植北到伦巴第及瓦坡里西拉，南至卡帕尼亚 ，在意大利中部尤为常见。在整个意大利中部，该品种是至关重要的红葡萄品种，广泛种植在翁布利亚 （Umbria，在这里用于酿制上好的托尔吉亚诺和蒙特法科DOCG葡萄酒）、马凯（Marcello，在这里是酿制皮切诺及科内罗葡萄酒的重要葡萄品种）和拉齐奥(Lazio)地区。桑娇维赛是酿制托斯卡纳精美红葡萄酒的主要葡萄品种，是酿制布鲁奈罗干红葡萄酒的唯一法定葡萄品种，是酿制基安帝（Chianti）和布鲁奈罗蒙塔希诺葡萄酒的主要混酿品种，也是酿制超级托斯卡纳葡萄酒的主要葡萄品种。
该品种有多种克隆品种，别名也很多，比如Brunello 、Prugnolo Gentile、Morellino和Nielluccio。
蒙特布查诺（Montepulciano）
中文别名： 蒙帕塞诺、蒙特比洽、蒙特普恰诺、蒙特布查诺
英文别名： Cordicso, Cordiscio, Cordisco, Cordisio, Monte Pulciano, Montepulciano Cordesco, Montepulciano di Torre de Passeri, Montepulciano Primatico, Morellone, Premutico, Primaticcio, Primutico, Sangiovese Cardisco, Sangiovese Cordisco, Sangiovetto, Torre dei Passeri, Uva Abruzzese, Uva Abruzzi.
原产地： 意大利
种植区域： 意大利、新西兰、澳大利亚、美国、法国
蒙特布查诺（Montepulciano）是一种生命力旺盛的红葡萄品种，在意大利中部的大部分地区均有种植，2000年时，其种植面积约为30,000公顷，与1990年时的面积一样。此外，蒙特布查诺还是意大利中部托斯卡纳（Toscana）产区内的一个小镇的名字，该镇位于尤为著名的蒙特布查诺高贵葡萄酒（Vino Nobile di Montepulciano）产区中心。值得一提的是，事实上，蒙特布查诺高贵葡萄酒并非采用蒙特布查诺酿制而成，而仅仅只是产自蒙特布查诺这个镇周围而已。
在意大利20个省（共95个省）内，该品种深受推崇，其种植面积最广的地区位于阿布鲁佐（Abruzzo）和马凯（Marche），其中在阿布鲁佐，该品种是酿制物超所值的阿布鲁佐蒙特布查诺葡萄酒的原料。此外，蒙特布查诺在莫利塞（Molise）和普利亚（Puglia）产区也有种植。最优质的蒙特布查诺酿制的葡萄酒颜色深浓，单宁重，是酒商们十分青睐的混酿原料之一。但由于该品种十分高产，并且酿制的葡萄酒容易发生还原反应，使得蒙特布查诺葡萄酒的总体品质无法达到它应有的水平。2003年，种植蒙特布查诺的泰拉莫（Teramo）附近的丘陵区（位于阿布鲁佐产区北部）正式获得DOCG身份，但这一身份或许并不是为了提高目前蒙特布查诺的品质，而是为了确保蒙特布查诺的未来。
蒙特布查诺成熟较晚，无法种植在较靠北的地方，但近年来，在翁布利亚（Umbria）和托斯卡纳的马雷玛（Maremma）产区，酒农种植出了颜色深浓、成熟度好、酒精度高、萃取物含量丰富、产量可观的蒙特布查诺。该品种的外文名有时也被称为“Cordisco”、“Morellone”、“Primaticcio”和“Uva Abruzzo”。
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