伴随着葡萄酒市场的红火，葡萄酒教育和培训也异常火热，各种教育结构、课程如雨后春笋，这促进了中国葡萄酒市场的繁荣。
很多葡萄酒生产商和进口商也开始重视培训，他们要么会聘用一些专业机构来培训经销商和消费者，要么会聘请一些有葡萄酒学历的员工。
但笔者发现，很多国内生产商和进口商在做培训时眉毛胡子一把抓，花了一大把精力和金钱，却得不偿失，经销商也不感兴趣，消费者也流失。
笔者分析发现，葡萄酒培训应该针对不同客户区别对待。
针对团购客户，建议多采用酒会活动的形式，让客户盲品参与进来，游戏互动起来，而不是一味的进行葡萄酒知识培训。除非客户属于葡萄酒发烧友，有系统学习葡萄酒的需求，否则你会看到讲师辛辛苦苦的讲课，下面不是玩手机的就是打瞌睡的。
而对经销商培训是必须的，也是公司培养客户最有粘性的方式。公司应该有针对经销商一整套的培训课程，这里面既有公司大政方针、战略方向，也会有系统的葡萄酒课程。方式不仅是培训课，更应该有活动课，实践课，考察课。让经销商客户融入到你的体系里来。
在培训的具体内容上，团购客户培训上应注重品鉴、礼仪、配餐、储存、选酒等实用性课题。而经销商客户，更应该着重如何卖酒:产品的国家比例分配及各国明星产品挑选，红、桃红、白、起泡及甜酒的比重，产品的价格区间，陈列方式，气氛营造等才是重点。
另外，经销商需要重点掌握的就是如何给消费者答疑解惑，早些年消费者问的最多的就是该不该贴中文背标、有没有保质期之类的问题；最近两年，如何醒酒、涨塞、沉淀、酒瓶类型、软木塞与螺旋盖，酒帽乃至各种开酒器和开酒方式都成为消费者追问的话题，经销商怎么做到用最专业的词语解答，同时又做到通俗易懂，这才是考验经销商员工作为一位合格的市场人员必备的业务素质，也是一位葡萄酒讲师最基本的课堂内容。针对实战，好的讲师能和经销一起研究讨论当地主要竞争酒款的优缺点，做好对标分析。
培训是葡萄酒教育的一部分，笔者不认为一个好的葡萄酒教育可以改变公司的命运及行业地位。但想成为行业领跑者的企业一定要有成熟的葡萄酒教育体系，当市场成熟到一定阶段，葡萄酒的文化内涵才是打动消费者的杀手锏。
