意大利葡萄酒官方中文平台
L'unico portale cinese specializzato sul vino Italiano
您的当前位置:首页 > 意酒百科 > 意域风情 >

意域风情(Costumi italiani)

葡萄种植 | 自根苗葡萄藤可节省一半用水 为可持续栽培带来希望

葡萄种植 | 自根苗葡萄藤可节省一半用水 为可持续栽培带来希望

每一升葡萄酒的诞生过程,都需要耗费600升水。如果使用自根苗葡萄藤,耗水量则可以降低一半。

2023-11-13 21:15
2023采收快报 | 意大利多个大区大幅度减产 Amarone阿玛罗奈葡萄采摘顺利

2023采收快报 | 意大利多个大区大幅度减产 Amarone阿玛罗奈葡萄采摘顺利

今秋采摘季,意酒网再次探访了阿玛罗奈(Amarone)的故乡瓦波利切拉(Valpolicella)。

2023-11-07 12:49
趋势|用葡萄酒调配鸡尾酒和即饮酒 美国市场葡萄酒赢得年青人的新通道

趋势|用葡萄酒调配鸡尾酒和即饮酒 美国市场葡萄酒赢得年青人的新通道

2023年上半年,美国市场的葡萄酒消费量下降7 3%,这是该市场自2020年以来的首次销量下降。与此同时,葡萄酒鸡尾酒的消费量却在上涨。实际...

2023-11-07 12:29
产区动态 | 潜力高品质黑皮诺风土 Oltrepò Pavese 波河产区欲借高端酒提升竞争力

产区动态 | 潜力高品质黑皮诺风土 Oltrepò Pavese 波河产区欲借高端酒提升竞争力

意大利面积醉大的黑皮诺葡萄种植区、世界第三大黑皮诺葡萄产区——帕维亚波河(Oltrepò Pavese)葡萄酒产区举办了“波河平原,黑皮诺的土...

2023-10-21 19:22
考古发现|历史事实居然是意大利教古希腊人种植葡萄和酿酒?

考古发现|历史事实居然是意大利教古希腊人种植葡萄和酿酒?

意大利考古学家、国家科研委员会(Consiglio Nazionale Ricerche, CNR)的Stefano Del Lungo教授在他最新的著述中提出:古希腊人来到...

2023-06-18 17:11
跨界 | 让意大利时尚品牌掌门人沉醉的意酒投资 葡萄酒行业该向奢侈品学什么?

跨界 | 让意大利时尚品牌掌门人沉醉的意酒投资 葡萄酒行业该向奢侈品学什么?

意大利是不亚于法国的时尚设计强国,也是世界醉大的葡萄酒生产国。2022年,意大利高级时装的销售额高达1020亿欧元,葡萄酒出口额近80亿欧...

2023-06-04 21:27
前沿 | Amarone阿玛罗奈的单一园探索 Tedeschi酒庄研究不同单一园阿玛罗奈的香气酒体差异

前沿 | Amarone阿玛罗奈的单一园探索 Tedeschi酒庄研究不同单一园阿玛罗奈的香气酒体差异

意大利阿玛罗奈(Amarone della Valpolicella)葡萄酒名庄Tedeschi在与维罗纳大学共同公布了一组关于本酒庄葡萄园与葡萄酒风味特征的研究...

2023-05-28 12:30
新的惊喜 2023要去的11个醉具艺术感意大利酒庄新地标

新的惊喜 2023要去的11个醉具艺术感意大利酒庄新地标

“新意大利酒庄 | 建筑与风土New Italian Wineries--Architectures and Territories”摄影展在刚刚结束的2023托斯卡纳葡萄酒预品周(...

2023-02-24 12:44
市场 | 意大利酒庄在海底进行葡萄酒陈酿 玩概念还是搞创新?

市场 | 意大利酒庄在海底进行葡萄酒陈酿 玩概念还是搞创新?

在大海中进行葡萄酒陈酿,成为近年来一个小众前沿的话题。近日,意大利一家名为Jamin Portofino的公司,通过众筹得到的60万欧元(来自279...

2021-11-10 17:21
酒庄游拍卖 | 酒庄接待比卖酒还赚钱 除了14万美元拍的意大利酒庄3晚住宿 还有哪些昂贵的酒庄游项目?

酒庄游拍卖 | 酒庄接待比卖酒还赚钱 除了14万美元拍的意大利酒庄3晚住宿 还有哪些昂贵的酒庄游项目?

近日,全球知名葡萄酒拍卖行Zachys举行了一场线上葡萄酒与烈酒拍卖会,旨在通过拍卖稀有葡萄酒、烈酒和奢侈品来筹集资金,为美国服务行业的...

2021-05-18 17:08