近日，国际葡萄酒与烈酒研究机构（IWSR）基于对全球18个主要酒饮市场的在线渠道进行分析，发布电子商务战略性报告。报告指出，未来五年内，全球18个关键市场的在线酒精饮料市场价值将增长20%，约60亿美元。2028年全球酒精饮料的电子商务渠道销售额将超过360亿美元。其中很大一部分的增长预计将来自中国和美国。中国的线上渠道将继续占据酒饮市场的主导地位，到2028年将贡献19亿美元的价值增长。
全球酒饮电商未来5年预增60亿美元 中国线上渠道2028年预增19亿美元
根据IWSR的最新数据，全球在线酒精饮料市场正在进入一个可持续增长的新时代。IWSR的研究显示，未来五年内，全球18个关键市场（澳大利亚、巴西、加拿大、中国大陆、哥伦比亚、法国、德国、中国香港地区、意大利、日本、墨西哥、荷兰、尼日利亚、新加坡、南非、西班牙、英国和美国）的在线酒精饮料市场价值将增长20%，约60亿美元。2028年，酒精饮料的电子商务渠道销售额将超过360亿美元。其中很大一部分的增长预计将来自两个主要的酒精饮料电子商务市场，即中国市场和美国。
中国的线上渠道将继续占酒饮市场的主导地位，到2028年将贡献19亿美元的价值增长。其中，中国社交电商平台如抖音正在重塑消费者消费行为，将购物与娱乐相结合，粉丝可以直接在他们喜爱的网红账号购物消费。受限于酒类产品销售法规，在大多数国家社交平台都只是一种数字营销工具，但在中国，社媒平台已成为一个重要的、不断增长的酒类销售渠道。
IWSR最新消费者调查显示，美国继续保持全球在线酒类销售渠道关键市场的地位，在线葡萄酒消费者人数同比增长了4%，且拥有大量潜在用户（尤其是“千禧一代”）。此外美国酒类消费者在线购物频率也有所增加，每周的购买量增加了13%。
除了中国和美国之外，对增长贡献最大的市场是日本、澳大利亚和巴西。意大利的表现也可圈可点，尽管起点较低，但增长速度最快。IWSR的消费者研究报告显示，2024年意大利在线酒类产品消费者的基数增加了约50万，这也得益于超市增加了对在线消费的投资。
数字平台推动线下增长 价格因素至关重要
IWSR电子商务研究主管Guy Wolfe解释道：“在经历了过去五年的剧烈波动之后，全球在线酒精饮料市场正趋于稳定，酒精饮料电子商务渠道销售额实现了大幅增长。如今，数字平台在线下销售中同样扮演着关键角色，越来越多的消费者依赖在线搜索来完成店内购买。因此，对品牌所有者来说，打造更有影响力的数字形象至关重要，优先发展稳健的在线战略并不断优化数字内容成为保持竞争力的关键。”
研究显示，由于经济压力，价格仍然是在线消费者优先考虑的因素。此外，发现和尝试新的品牌是推动购买的主要动力。在关键市场中，24%的在线消费者表示，研究新品牌是他们在网上购物的主要原因，这凸显了该渠道在创新和参与度方面的潜力。
63%的在线消费者在购买前会进行广泛的比价、考察，电子商务平台已经成为考察比价的关键工具，而且这种趋势越来越多地反映在线下消费者身上。品牌网站、产品评论甚至配送应用程序，都会成为购买决策不可或缺的一部分。IWSR总结道，比价和发掘新产品是最重要的搜索驱动因素，强调了数字生态系统正越来越多的影响所有渠道的消费者选择。
图源winenews
线下分销渠道销量普降 法定产区酒表现佳
据知名市场研究公司Circana的最新数据，2024年，意大利分销渠道GDO（大卖场、超级市场等）葡萄酒销量为4.364亿升，同比下降3.4%，销售额为19亿欧元，由于受通货膨胀的影响，同比微增0.8%。其中超级市场占比73%以上，葡萄酒销量为3.209亿瓶，销售额为140万欧元。
从葡萄酒类型来看，意大利DOCG和DOC葡萄酒在GDO渠道中表现较好，销量为1.616亿升，下降2.5%，销售额为10.5亿欧元，增长0.6%。其次是普通葡萄酒，销量为1.558亿升，下降5.9%，占意大利葡萄酒销量的35.5%，与2023年相比下降0.5%。IGT葡萄酒销量为1.116亿升，下降了1%，销售额为4.984亿欧元，增长2.2%。意大利加强葡萄酒的销量直线下降6.1%，约为320万瓶，销售额为2810万欧元，下降4.4%。进口葡萄酒的销量则增长了4.7%，为280万瓶，销售额为1920万欧元，增长5.5%。
数据还显示，意大利大型分销渠道（GDO）葡萄酒品牌的三巨头为Caviro、Cantine Riunite & Civ和Giv，分别占据11.3%的市场价值。就地区而言，东北部脱颖而出，葡萄酒销量占比为33.5%，销售额占比为35%。其次是意大利中部（包括撒丁岛），葡萄酒销量占比为28%，销售额占比为30%。
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