5月27、29日，意酒网2025丽意意酒专家9城巡回课第一、二站先后在广州正佳万豪酒店、深圳福田香格里拉大酒店顺利圆满举行。两站共吸引超过一百位来自大湾区多地市星级酒店侍酒师、酒商、小酒馆和餐厅经营者、葡萄酒讲师、行业协会代表以及葡萄酒专业在读高材生前来。在一整天的课程中，大家共同品鉴了33款各具特色的意大利佳酿，了解到意大利葡萄酒不仅拥有超凡的品种、风格多样性，还拥有契合中国市场现阶段消费者口感的高性价比产品。
5月27日广州站部分学员合影
“2025年开年至今餐饮行业都很艰难，我们酒店西餐厅生意锐减，中餐厅客流也减少。明显今年的客人也更看重餐品、酒款的性价比，以往那种攀比开大酒的现象越来越少。我们一直尝试推出更实惠的餐饮组合，丽意意酒专家课的33款佳酿给我带来不少启发。越是困难的时候，越需要沉下心来思考学习。相信困境只是暂时的。”一位知名星级酒店侍酒师告诉意酒网。
5月29日深圳站部分学员合影
“民以食为天，广东人尤其热爱美食美酒，对餐酒搭配的态度堪称严谨认真。广东食物虽然流派繁多，但多讲究凸显食材原本的风味，因此需要丰富细腻的酒饮来进行配搭。这个季节我们食用更多的海鲜、河鲜，今年丽意意酒专家课带来的多款高品质白葡萄酒非常精彩，好像一个大调色盘，风格差异显著，但每一款我都很欣赏。我尤其看好那款柯维诺内与长相思混酿的市场潜力，课间休息的时候我就已经下单了。”佛山的一位酒商表示。
“丽意意酒专家样酒选择具有很高品质，让人应接不暇。我印象尤其深的是阿布鲁佐的特雷比亚诺，我从未想到特雷比亚诺能有这种类似于勃艮第的风格，品质水准也非常高。其他几款白葡萄酒风格也很分明，突破了我对于意大利白葡萄酒的认知。”深圳蛇口的一位酒商感叹。
“课程内容详实，满满的干货，我需要好好消化复习。虽然酒款、品种繁多，但是老师的讲解很到位：品种本身的个性是怎样，酒庄采用了什么样的酿造方式，呈现出来的感官特征相应的又是怎样，未来会怎样演进发展，逻辑十分清晰，有条不紊。也让我明白应当怎样通过品鉴来了解葡萄酒。品鉴不是玄学，是感官加上逻辑的综合思考。最重要的是养成这样的思维方式。”惠州的一位小酒馆主理人表示。
意酒网2025丽意意酒专家9城巡回课第三站6月5日将来到成都、第四站6月14日将来到南京，目前还有少量空位，预定从速。
意酒网2024丽意意酒专家巡回课品鉴酒单-17款
1. Riunite 优尼特酒庄Prosecco DOC普罗塞克法定产区起泡酒2023年份，威尼托大区，酒精度11%，100%格雷拉。进口商：青岛意享。
2. Vigneti Zanatta酒庄Vermentino di Gallura DOCG 戛卢拉的维蒙蒂诺保证法定产区干白2022年份，撒丁岛大区，酒精度13.5%，100%维蒙蒂诺。进口商：上海慷涞。
3. Marramiero马艾米艾罗酒庄Altare阿塔蕾Trebbiano d’Abruzzo DOC干白2022年份，阿布鲁佐大区，酒精度14%，阿布鲁佐特雷比亚诺。进口商：深圳蒂维妮。
4. Furia酒庄Lullaia Bianco干白2023年份，威尼托大区，酒精度12%，柯维诺内70%、长相思30%。进口商：平阳顺通。
5. Dolfi多菲酒庄Sotto‘l Sole艳阳之星干白2021年份，托斯卡纳大区，酒精度13.5%，100%霞多丽，进口商：上海意珍荟。
6. Livio Felluga丽斐酒庄Sharis夏瑞丝干白2019年份，弗留利大区，酒精度12.5%，黄丽波拉、长相思、霞多丽。进口商：深圳蒂维妮。
7. Donnafugata多娜佳塔酒庄Sul Vulcano Etna DOC埃特纳法定产区干红2018年份，西西里大区，酒精度13.5%，100%黑马斯卡莱塞。JS92分，Vinous92分，进口商：深圳蒂维妮。
8. Felline菲丽蕾酒庄Giravolta White Soil吉拉沃得白土单一园Primitivo di Manduria DOC曼都里亚普利米迪沃法定产区干红2019年份，普利亚大区，酒精度14.5%，100%普利米迪沃。大红虾三杯奖，WS90分，进口商：上海玖壹堂。
9. LUNANERA黑月酒庄Terra Morena莫莱纳大地干红2020年份，坎帕尼亚大区，阿耶尼科、蒙特布查诺、普利米迪沃，进口商：上海慷涞。
10. Albea阿尔贝亚酒庄Primitivo Gran Maestoso Appassimento风干普利米迪沃干红2023年份，普利亚大区，酒精度13.5%，Primitivo普利米迪沃，Luca Maroni 98分，进口商：上海慷涞。
11. Citra酒庄Caroso卡洛索Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva阿布鲁佐蒙特布查诺法定产区珍藏干红2019年份，阿布鲁佐大区，酒精度14%，100%蒙特布查诺。WS91分，进口商：上海玖壹堂。
12. GHIACCIO FORTE起亚福特酒庄Morellino di Scansano DOCG莫雷尼诺保证法定产区干红，托斯卡纳大区，酒精度13.5%，100%桑娇维塞，RP92分，JS90分，进口商：尤意国际。
13. Ca' Botta嘉博酒庄Torcinato多娜Valpolicella DOC Superiore超级瓦波利切拉法定产区干红2019年份，威尼托大区，酒精度：15%，柯维娜、柯维诺内、龙迪奈拉。进口商：欧笑国际贸易。
14. Campagnola 坎帕诺拉酒庄Amarone della Valpolicella DOCG阿玛罗尼保证法定产区干红2018年份，威尼托大区，75%柯维娜、25%龙迪奈拉，酒精度15.5%。进口商：上海慷涞
15. Pasqua帕斯卡酒庄CASCINA SAN VINCENZO圣文森有机单一园AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG阿玛罗尼保证法定产区干红2017年份，威尼托大区，酒精度15.5%，柯维纳 65%、罗蒂内拉 25%、柯维诺内5%、奈格拉拉 5%。进口商：帕斯卡中国公司
16. Cantina Lavis 1948拉蔚斯酒庄Trentino DOC特伦蒂诺法定产区Pinot Nero经典黑皮诺干红 2021年份，特伦蒂诺.上阿迪杰大区，酒精度12.5%，100%黑皮诺。JS92分，进口商：深圳蒂维妮。
17. Giuseppe Cortese茱柯酒庄Barbaresco DOCG巴巴莱斯科保证法定产区干红2021年份，皮埃蒙特大区，酒精度14.5%，100%内比奥罗，RP帕克92分，JS92分，WE95分。
托斯卡纳新贵与人民好酒 PICCINI彼奇尼大师班-6款
1. PICCINI彼奇尼酒庄Spagna Bianco Spumante无醇起泡酒，托斯卡纳大区，酒精度0%。
2. Memoro 4 Elementi Primitivo Puglia IGT回忆大师4元素普利米迪沃干红2022年份，普利亚大区，酒精度14%，普利米迪沃。
3. 彼奇尼酒庄Fra'passo Primitivo Di Manduria DOC曼都里亚普利米迪沃法定产区干红2023年份，普利亚大区，酒精度14.5%，普利米迪沃。
4. Memoro Rosso D'italia 回忆大师混酿红葡萄酒，托斯卡纳大区，酒精度13.5%，40% Primitivo普利米迪沃, 30% Montepulciano蒙特布查诺, 20% Nero d’Avola黑达沃拉, 10% Merlot del Veneto威尼托美乐。WE90分。
5. Strapazzamento Rosso Toscano Governo All‘Uso Toscana彼奇尼斯帕诺托斯卡纳枯藤红葡萄酒2023年份，托斯卡纳大区，酒精度13%，80% Sangiovese桑娇维塞, 15% Merlot美乐, 5% Colorino。
6. Geografico酒庄Ferrante Toscano IGT Leggero Appassimento费拉特托斯卡纳微风干红葡萄酒2023年份，托斯卡纳大区，酒精度13.5%，50% Sangiovese桑娇维塞, 40%赤霞珠, 10% Syrah西拉。
友谊见证者 中意南方经典风土品鉴大师班品鉴酒款-9款
1. 中意友谊云南弥勒水晶干白，中国云南弥勒，水晶葡萄，意大利酿酒师作品
2. Valessio酒庄Fiano菲亚诺干白，普利亚大区，Fiano菲亚诺。诚招进口商。
3. Valessio酒庄Primitivo普利米迪沃干红，普利亚大区，Primitivo普利米迪沃。诚招进口商。
4. Valessio酒庄孔雀Appassimento风干干红，普利亚大区，普利米迪沃、黑曼罗。诚招进口商。
5. Valessio幻彩半干红葡萄酒，普利亚大区，蓝布鲁斯科、蒙特布查诺、普利米迪沃混酿。诚招进口商。
6. Incedes酒庄Susumanielo压倒驴干红，普利亚大区，Susumanielo压倒驴，诚招进口商。
7. Incedes经典Negroamaro黑曼罗珍藏干红，普利亚大区，Negroamaro黑曼罗，诚招进口商
8. Signore Buongiorno米其林餐厅店酒，普利亚利亚大区，Primitivo普利米迪沃，诚招进口商
