科莱家族世代都作为酿酒师在这片土地上生活，他们渴望创造属于自己且不被时代所淘汰的葡萄酒。1993年，帝诺•科莱（Tino Colla）和侄女费德丽卡（Federica）决定在兰格（Langhe Albesi）开设自己的酒庄。从2007年开始，出生于1980年的彼埃特罗•科莱（Poderi Colla）开始逐渐掌管酒庄的运作。

 

　　科莱酒庄旗下实际上有三个系列的产品，分别是阿尔巴（Alba）产区的“Cascine Drago”、巴巴拉斯高（Barbaresco）产区的“Tenuta Roncaglia di”以及梦馥迪（Monforte ）产区的“Dardi Le Rose estate”。这3个系列的葡萄酒都出产在优质的土地上，每块土地孕育不同的葡萄酒。科莱酒庄的拥有者秉持一个杰出的理论-他们的葡萄酒不是“高科技”的产物，而是“人性化”的作品。葡萄酒是为了人们的快乐而被分享，而不是仅仅为了获得酒评家们的赞美。

 

　　科莱酒庄出产多款葡萄酒，包括科莱巴罗洛布莎干红葡萄酒（Poderi Colla Dardi Le Rose Bussia, Barolo, Italy）、科莱巴巴拉斯高龙佳丽干红葡萄酒（Poderi Colla Roncaglie, Barbaresco, Italy）、科莱巴贝拉干红葡萄酒（Poderi Colla Barbera, Alba, Italy）、科莱兰格干红葡萄酒（Poderi Colla Langhe, Bricco del Drago, Italy）和科莱内比奥罗干红葡萄酒（Poderi Colla Nebbiolo, Alba, Italy）等。目前所有酒款的年平均产量约为150,000瓶。