在波河葡萄酒Oltrepò Pavese产区协会主办的“黑皮诺的五十种色调”大会上,产区协会提议将Piwi 抗病葡萄品种正式纳入《葡萄酒统一法》,...
2026-11-03 17:56
米兰圣心大学(Università Cattolica)农学院发布一项科研结果,以合成方式成产奶与肉虽然在实验室层面可实现,但工业化规模的安全性、以...
2026-11-03 17:51
2026 年 1 至 6 月意大利葡萄酒对中国出口额达 4030 万欧元,同比去年前6月增长 19 8%,是意大利主要出口市场中增幅最高的国家。2...
2026-10-12 12:34
Apertivo开胃酒是现代意大利生活方式的符号,意大利人均单次在开胃酒上消费15 7欧元,35岁以下年轻人月均消费三次。米兰是与开胃酒关联度...
2026-10-11 21:47
美国葡萄酒媒体《葡萄酒爱好者Wine Enthusiast》近日发布了“ 2026 年度百大性价比葡萄酒Top 100 Best Buys”榜单。今年的榜单里,意...
2026-09-29 21:02
意大利Edmund Mach 基金会(Fondazione Edmund Mach,简称 FEM)FEM 绘制出世界上第一张葡萄品种的代谢组图谱(mappa metabolomica...
2026-09-29 20:44
9月17日,庞贝考古公园内的葡萄园也迎来了采收季。人们摘下Aglianico(阿耶尼科)、Piedirosso(红脚)、Sciascinoso(夏夏诺索)的果实,...
2026-09-23 16:53
基于这一理念,“葡萄酒游戏 · 五感之旅”全新感官团建体验活动将于9月24日在米兰感官博物馆(Museum of Senses)正式亮相。该项目将...
2026-09-21 15:59
知名酒评人詹姆斯·萨克林(James Suckling)团队发布“JS 2026 意大利百大葡萄酒Top 100 Wines of Italy”榜单。今年榜单上醉引人...
2026-09-17 15:30
2026年9月13日,意大利知名会展集团博洛尼亚会展集团(BolognaFiere)官宣重大资本动作,斥资570万欧元战略入股意大利权威酒食标杆媒体《大...
2026-09-16 20:56