近日，意大利知名传统法起泡酒产区Franciacorta DOCG产区协会发布《Franciacorta的葡萄园和子区域地图》（Map of the Vineyards and Zones of Franciacorta）。这份地图由意大利知名“葡萄酒产区制图师”Alessandro Masnaghetti 耗时三年制作完成，将该产区葡萄园精确而细致地划分为134个子区域。
图源winenews
这份地图的绘制是Franciacorta DOCG产区在精细化管理、走向单一园发展之路上的第一个里程碑。产区协会Silvano Brescianini表示：“这份地图把产区进行了细致的划分，目的并不是要建立质量分级体系，而是希望通过地图帮助识别出我们产区在地貌、历史、地名和传统方面具有同质性的区域。”
“葡萄酒产区绘图师”Alessandro Masnaghett解释说，“葡萄酒的增值可以通过产区的升值来实现，而产区的升值离不开对地名、地貌的认可和规范。Franciacorta产区已经拥进行这项实地工作的基础条件。”
这份地图“不仅仅是”历史、传统和地名，由于地图本身背面印有文字，它也成为以一种简单而有效的方式描述Franciacorta的尝试，其目的是创造一种描述产区的通用语言。这种语言可以抛开地质学通常难以解读的技术细节，专注于最明显和最独特的方面，也能从景观的角度提供清晰而精确的地理参考，让每个看到地图的人，都能身临其境地“阅览”产区。
延伸阅读：
Franciacorta DOCG保证法定产区位于意大利北部伦巴第（Lombardia）大区，是意大利四个专注于酿造传统法（瓶中二次发酵）起泡酒的产区之一，葡萄酒年销量约为1950万瓶，在意大利经典方法起泡酒产区中名列前茅。Consorzio Franciacorta产区协会成立于1995年，旨在确保该产区内葡萄酒生产条例的执行及监管，并通过多种方式对产区进行宣传推广。目前，馥奇达产区协会拥有约200名成员，包括葡萄种植者、酒庄和装瓶商。
#过量饮酒有害健康
相关热词搜索：franciacorta 馥奇达 单一园 zones
