多娜佳塔酒园梦幻之旅干红葡萄酒 - 酒款 - 意酒网-红酒-意大利葡萄酒-意酒知识与教育-侍酒-品酒

您的当前位置：首页 > 意酒大全 > 酒款 > 多娜佳塔酒园梦幻之旅干红葡萄酒Donnafugata Tancredi Contessa Entellina, Sicily, Italy

Donnafugata Tancredi Contessa Entellina, Sicily, Italy
多娜佳塔酒园梦幻之旅干红葡萄酒

酒类型：红葡萄酒

产区：西西里岛（Sicily）

酒庄：多娜佳塔酒庄

酿酒葡萄：黑珍珠（Nero d'Avola）赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

国内参考价： 1001-5000元

酒款综述

关于“多娜佳塔酒园梦幻之旅干红葡萄酒”的酒款综述

两个葡萄品种完美结合，呈现出优雅风格。赤霞珠赋予此酒淡淡的薄荷味道与馥郁的芬芳。甘草、可可、樱桃和越橘的香气与甜甜的味道相得益彰，口味精致，富有层次感，口味丰饶，醇郁而持久。适宜搭配烘烤红肉、野味、羊羔肉、蘑菇及陈放的乳酪味道鲜美

权威评分

关于“多娜佳塔酒园梦幻之旅干红葡萄酒”的评分

权威获奖

关于“多娜佳塔酒园梦幻之旅干红葡萄酒”的获奖记录

本酒款酒庄资料

　　多娜佳塔酒庄(Donnafugata)位于意大利南部的西西里岛（Sicily）玛萨拉（Marsala）和康特莎·安特丽娜（Contessa Entellina）产区。　　多娜佳塔酒庄主人拉奥家族(Rallo

查看详情+

本酒款酿酒葡萄资料

黑珍珠（Nero d'Avola）

黑珍珠（Nero d’Avola）是一种越来越著名的红葡萄品种，同时也是意大利西西里岛上最优质的葡萄品种之一。该品种也被称为“Calabrese”，这一别名表明该品种起源于卡拉布里亚(Calabria)。黑珍珠是西西里岛种植面积最广的红葡萄品种，达14,000公顷。

　　和西拉(Syrah)一样，该品种也需要种植在地理位置优越，气候温暖的地方，并且在培形过程中，要避免其植株长得过高。

　　黑珍珠在酿制混酿酒时能提供丰满的酒体，深浓的颜色和巨大的陈年潜力，这深受西西里岛上注重品质的酒商们的青睐。黑珍珠酿制的单品酒很适合在橡木桶中熟成。最出众的黑珍珠葡萄酒，颜色深浓，带有极为浓郁的李子和巧克力味道，单宁含量丰富，酸味适宜。

　　黑珍珠外文名中的“Avola”是意大利锡拉库萨(Siracusa)省南部的一个地方名。西西里岛最东南边，靠近帕基诺(Pachino)的地区，因生产品质卓越的黑珍珠而声名远播。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

　　作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它和与其种植面积不相上下的梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色葡萄品种。在其起源地波尔多，赤霞珠总是与其他葡萄混酿。目前，赤霞珠在法国的其他葡萄酒产区及新旧世界的众多产区均有种植。在这些地区，它总是与当地传统的葡萄品种混酿，同时也经常被用来酿制正宗的单一品种葡萄酒。