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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

喝酒会脸红?要注意了

2016-01-12 11:44:42来源:葡萄集

        喝酒脸红的人在酒桌上不少见。一喝脸就红,也经常被别人劝酒,原因是脸越红越能喝,但事实真的是这样吗?

 

快过节了,喝酒会脸红的人必须知道的事。

 

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喝酒脸红是乙醛过多引起的喝酒脸红在医学上被成为“饮酒性面红”。这是由乙醛引起的,因为乙醛能让脸部的毛细血管扩张,从而出现脸红的现象。

 

喝酒脸红的人体内具有高效的乙醇脱氢酶,能够迅速将乙醇转化成乙醛,造成血管夸张,引起面部脸红。

 

乙醛过多是因为缺一种酶

 

喝酒脸红的人提内有高效的乙醇脱氢酶了,但是却缺少另外一种酶——乙醛脱氢酶。这种脱氢酶的缺失会导致乙醛在体内累积而迟迟无法参与新陈代谢。

 

喝酒脸不脸红是咋回事?

 

喝酒脸红的人是因为缺少乙醛脱氢酶,那么喝酒脸不红的人应该是啥都不缺了吧?

 

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错!答案恰恰相反。脸越喝越白的人往往两种酶都缺少,对于两种酶都没有的人,酒精的新陈代谢只能靠肝脏慢慢分解。这种人最容易喝醉,肝脏也最容易受损。

 

当然,还有一种人,他们体内两种酶含量都极高,喝酒属于豪饮型。这部分人身体里两种酶的含量都极高,体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出,这种人在喝酒的时候会大量发热而出汗,要是遇到了这样的人,可千万不可以和他们斗酒,否则下场真的会很惨哟~

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