不难想象，这番言论引起轩然大波。长久以来，葡萄酒的健康功效被反复强调，许多大学和研究机构的报告都指出，适量饮用葡萄酒可以降低罹患心血管疾病、老年痴呆症等的风险。此外，葡萄酒所含的白藜芦醇还有延缓衰老的功效。
然而，英国卫生部首席医疗官Dame Sally Davies则表示：
任何剂量的酒精摄入都有害健康。饮酒对心脏疾病没有预防作用。酒精对人体的损害一直被低估了。
同时，她还提出最新的“官方饮酒指导”，建议公众每周的饮酒量不要超过14单位：
在旧的官方指导中，男人与女人的建议饮酒量有所区别：男人每周最多可以喝21单位的酒，而女人则只能喝14单位。如今新的官方指导则不分男女，统统不要超过14单位。
Dame Sally Davies在电视上公告新的“官方饮酒指导”
此外，新的指导还建议每周要有几天完全不喝酒，让肝脏有时间喘息和恢复。
专家们怎么看？
短短几天内，Dame Sally Davies的言论引来众多回响，大部分的专家都对新的报告表示质疑和反对。
著名的科学作家Tony Edwards在《每日邮报》中撰文，旗帜鲜明地反对首席医疗官的观点。
在他的长文里，Tony引用众多医学专家的观点，提出：
数以百计的医学报告指出，适量摄入酒精可以有效预防心脏疾病；
酒精对肝脏的损害往往被媒体夸张扩大；
没有切实的证据可以证明酒精会增加罹患肠道癌、乳房癌、肝癌等癌症的几率；
适量饮酒的人平均寿命更长；
Tony表示，首席医疗官的动机也许“令人敬佩”，但她缺乏科学知识和医学证据的支撑，其结论也是错误的。
与学院派的Tony Edwards不同，英国《每日电讯报》的观点简单直接：绝大部分英国人的饮酒习惯并没有严重到需要这样一份“官方指导”的程度，一个成年人完全有能力依据个人经验判断自己是否饮酒过度。事实上，在过去10年期间，英国人的平均酒精摄入量已经下降了19%。
首席医疗官的观点则是将全体公众当作小孩对待，同时却又回避了众多真正需要政府关注的健康和社会问题。《每日电讯报》建议政府应该将更多精力放在真正对身心健康造成损害的问题之上。
英国《卫报》的专栏作家Julian Baggini的质疑更加尖锐，除了指出报告在科学上的片面性之外，他还表示首席医疗官的言论不过是尝试“掩盖政府无为的烟雾”。
在他的文章中，Julian表示斯特林大学(Stirling)早在两年前就为政府支过招，用以解决社会上的过量饮酒问题。他们提出的解决方法当然不是通告全国“饮酒有害”，而是：
提高酒精饮料的法定最低定价；
禁止提倡饮酒的广告播出；
降低酒驾标准，加重惩罚；
……
他认为对于政府来说，这些才是切实可行的策略和方案。
在各大媒体留言的英国网友，相当一部分人首先关心的倒不是首席医疗官言论的科学性，而是她的立场问题：作为卫生部首席医疗官，Dame Sally Davies首先是一名政客，其次她曾经是一名医生。从政客的角度出发，这番言论是一场尝试推广“清教徒式生活”的政治运动而已。
毕竟，对于大部分爱饮酒的人来说，红酒的健康益处从来都不是喝酒的首要原因。美酒当前，你能忍住诱惑吗？
