南半球又到了葡萄收获季，周一，新西兰马尔堡产区开始采收第一批浆果，用于酿造起泡酒。
Nautilus Estate酒庄从他们的Renwick葡萄园收获了8-10吨黑比诺。
用于酿制起泡酒的黑比诺或霞多丽葡萄，都要比酿制静酒的葡萄早收3-4周，以便取得更高的酸度，较低的酒精度。
Nautilus酒庄负责葡萄种植的麦克－柯林斯称，今年的收获时间比去年迟了几天，去年起泡酒酿酒葡萄是2月26日采收的，但今年的葡萄品质是10年来最优秀的。
马尔堡葡萄酒协会主席Clive Jones也是Nautilus的首席酿酒师，他表示，今季产量高于去年，人们对马尔堡葡萄酒的高需求推升了酒价。
另外，此时也正值季节工需求高峰期，Alapa葡萄园服务公司业主Alan Wilkinson表示，目前已有足够的工人为葡萄园提供服务，这多亏了国际“背包客”，他们大多数是德国人，丰收季节来新西兰旅行。
不过，新西兰扩大了种植规模很多新葡萄苗在未来几年陆续结果，届时可能会面临劳动力短缺的问题。
