意大利葡萄酒官方中文平台
L'unico portale cinese specializzato sul vino Italiano
您的当前位置:首页 > 销售与市场 > 中国酒业报道 >

中国酒业报道(Notizie del vino)

英国起泡酒在巴黎盲品会上完胜香槟

2016-04-25 11:17:50来源:乐酒客lookvin

        近日在巴黎举行的盲品会上,法国顶级葡萄酒评委一致裁定,英国起泡酒的品质胜过香槟。4月20日,在巴黎市中心Juveniles餐厅举行的品鉴会上,一系列英国起泡酒被分为三个类别,与相应的香槟进行比赛。其中两类英国起泡酒领先,第三类以平局结束。

 

\

 

很多法国品酒师,其中一些是法国最受尊敬的专家,误以为他们品尝的英国起泡酒是香槟英国葡萄酒作家马修朱克斯表示:“我们没想到品鉴结果会这么好。”他与英国葡萄酒和烈酒贸易协会(WSTA)一起帮助组织了这次历史性活动。“在我所有写酒的岁月里,我从没想过这些法国顶级专家会把英国起泡酒当成香槟。这真的是非常激动人心。”

 

这些英国起泡酒中,包括一瓶2009年份Nyetimber起泡酒,产自西萨塞克斯郡,价值40英磅。14位评审成员中有9位认为,它超过了65英磅的沙龙帝皇特级香槟(Billecart-Salmon Grand Cru Champagne)。

 

同样,一瓶2011年份古思博桃红(2011 Gusborne Rosé),与一瓶阿雅拉桃红香槟(NV Ayala Rosé Majeur)相抗衡时,有9位评委选择了古思博,另外5位选了香槟。同时,有一半的品酒师认为所品尝的英国起泡酒是香槟。

 

巴黎著名的威利葡萄酒吧(Willi’s Wine Bar)业主马克•威廉姆森表示,品酒师们都很“惊讶”地发现,很多他们喜欢的葡萄酒其实不是香槟。

 

葡萄酒和烈酒贸易协会首席执行官英里·比尔表示,这是英国起泡酒的“突破性”时刻。他说,“我们成功地打破了,英国葡萄酒无法与世界上最好的酒相抗衡的神话。”

 

公众也被邀请加入品尝,很多人为英国起泡酒的质量所震惊。现在英国的葡萄园越来越多。去年,英国的葡萄园开发申请增长40%。其中,泰亭哲香槟成为首个投资英国葡萄园的香槟公司,在肯特郡购买170英亩的土地。

 
 
 
 

相关热词搜索:巴黎 英国 香槟