2016年夏布利产区遭遇恶劣天气，导致收成减产高达50%，专家预计，未来两年夏布利酒价格要大涨。
勃艮第葡萄酒局（BIVB）夏布利委员会副主席路易－莫罗（Louis Moreau）称，夏布利——这个霞多丽主产区大部分酒庄都遭遇减产，2016年份将比往年平均产量减少50%。不过，目前还很难将随后的供应短缺量化，但涨价是不可避免的。
莫罗说：“2016无疑是个艰难，颇具挑战性的年份，霜冻，暴雨，冰雹，霉变。我记忆中没有哪个年份像今年这样。”
“我希望从现在起到10月份天气能保持良好，虽然已经无力挽回之前的损失，上月（6月）我们的降雨相当于六个月的总量。”5月13日的冰雹让夏布利400公顷葡萄园受损。
“所幸，2015和2014年份产量与质量都不错，我们的库存还算合理，不过，从2016年份起，年产量只有2000万瓶，涨价是不可避免的。”
莫罗说：“夏布利有300多家不错的酒园，合作社，我们的品质和形象都很好，出口占总产量的65%，主要以英美市场为主，总体需求强尽，年均产量4000万瓶。”
