悦峰酒庄（Mount Pleasant）是澳洲知名的大酒厂，隶属于老牌名庄麦克威廉集团（McWilliam）。
1941 年，迈克威廉集团全资收购了悦峰酒庄，首席酿酒师 Maurice O'Shea 依旧出任酿酒师（直至1956年去世）。他为酒庄葡萄酒酿造带来了复杂的调配技术和橡木桶处理技术，酿出的酒风味浓郁，陈年潜力大。
Maurice O’Shea最出色的技能之一是：品尝处于发酵后期的葡萄酒之能力，把握葡萄酒的最佳上市时机。
在我们介绍悦峰酒庄之前，一定要说说麦克威廉的重要影响。这是一个强大的家族，过去是现在仍然是，我从未听说过在上世纪二三十年代，有任何一位资深人士对各种风格的西拉（从轻酒体，中等酒体到重酒体风格）有着如此深入的理解。然而，对西拉有着这种认识的消费者少之又少。现实是，他的酒即使以勉强够成本的价格，仍然很难卖出去。
到2013年，吉姆－查托（Jim Chatto）上任，酒厂再次做了大调整。
查托与即将退休的酿酒师菲尔－瑞恩一起查看每一株葡萄树，品尝每一款仍在木桶发酵罐里的酒，品尝所有还未上市的瓶装酒。
查托将酿酒师Maurice O’Shea 的方法用到了“愉悦谷”葡萄园，尤其是那3.1公顷的Old Hill园（种植于1880年），和0.74公顷的Old Paddock（种于1921年，从Old Hill园剪枝扦插），对一株一株葡萄树进行细致的观察，还有抽丝剥茧般的口感才是查托制胜的工具。
Old Hill山脚下就是钢铁城市，1988年酒庄在那儿种了0.4公顷葡萄树，再往上是The Contours园，面积0.67公顷，种植于1963年，那里的浆果现在用于酿造“Mountain D丰满酒体干红”（Mountain D Full Bodied Dry Red）。
紧邻Old Paddock是8 Acre园，面积2.79公顷，葡萄种植于1986年，浆果用于酿造酒庄最好的西拉。
Rosehill园面积27公顷，种植着不同树龄的西拉，有1946，1965，1968，1990年，并在2015和2016年进行了补种。
面向Allandale路，还有31公顷种植在沙地上的Lovedale赛美蓉也一直处于严密的监管中。
今年品鉴会上有一款西拉（2014年份Maurice O’Shea）获得99分；两款获得98分；四款97分；五款96分。还有三款赛美蓉分别获得98，97和95分。
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