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中国酒业报道(Notizie del vino)

里奥哈2016年葡萄收成:卓越的品质和产量

       对于今年葡萄整体的收成情况大家似乎都感到不容乐观,但西班牙的里奥哈产区近日却传来了好消息。近日采收的葡萄品质和产量都十分让人惊喜。

       2016年葡萄收成暂定获得认证的葡萄总量为4.424亿公斤。本年度出产的葡萄在品质上和酿造葡萄酒的预期品质上都十分令人满意。本季九月和十月不同寻常的气候条件是葡萄优秀状态的决定性因素。这种气候条件使每个葡萄园里的果实都能达到理想的成熟度从而使采摘时的选择变得更加轻松。

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       如果说上一年度作为里奥哈有史以来开始得最早的收获季同时又等到10月13日才结束是不同寻常的,那么相比之下2016年的收获季同样是令人惊叹的。因为这一收获季也持续了超过两个月的时间。这一情况是由双重因素带来的。一个是理想的气候条件,另一个则是在经受干旱和夏季高温考验的成长季之后出现的令人意外的产量增长。

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       2016年葡萄种植的耕种面积总共是62641公顷(比上一年份增加759公顷)。其中58016公顷种植的是红葡萄,4625公顷种植的是白葡萄(分别比2015年增加143公顷和620公顷)。4.625亿公斤的葡萄采摘总量经过对超限额产量的放弃而最终共有4.424亿公斤获得认证。认证产量中红葡萄总共达到4.0014亿公斤(90%),白葡萄4222万公斤(10%)。以这些葡萄为原料共酿造出3.185亿升法定优质原产地认证的葡萄酒。

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       对2016年份葡萄酒品质的初步评估是十分乐观的。产区管委会将会很快开始评价流程(包含实验室理化分析和感官品尝评价),以准确评估每一家酒庄乃至整个原产地出品葡萄酒的品质。

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