深圳《进口葡萄酒全程溯源系统研发与应用》项目近日顺利通过验收，该项目不仅能实现进口葡萄酒的快速通关，也为消费者提供快速识别进口葡萄酒真伪的渠道。
近日，深圳检验检疫局《进口葡萄酒全程溯源系统研发与应用》、《全自动在线固相萃取-液相色谱-串联质谱联用技术在兽药残留检测中的研究与应用》和《用于肉源性成分检测的二代测序定性方法的开发及相关PCR定量方法的建立》3项科研项目顺利通过验收评审，来自广东、上海、湖南的8位检验检疫系统专家对项目进行审核，并给于高度评价。
其中，《进口葡萄酒全程溯源系统研发与应用》项目通过构建全程溯源信息平台对原产地信息、生产过程、质量检验、报验报关、市场分销等进口葡萄酒全流程进行信息采集和记录，并集成具有防复制功能的“气泡标”和“纤维标”两种电子防伪标签技术，创新性地建立了“海外预检+葡萄酒全程溯源”的进口葡萄酒检验监管新模式。该项目成果为进口葡萄酒的口岸查验提供了先进和可靠的技术手段，并已成功应用于深圳口岸的进口葡萄酒检验，实现了进口葡萄酒的快速通关。不仅如此，借助该项目成果，消费者通过智能手机扫码或登陆平台官网就能快速识别进口葡萄酒的真伪，促进了进口葡萄酒市场规范发展。
