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中国酒业报道(Notizie del vino)

嵊州一葡萄酒非法生产窝点被捣毁

2017-03-17 13:31:57作者:汤帆 裘洁来源:绍兴网

       据了解,从该窝点生产的酒主要通过微信朋友圈销售,同时制作葡萄酒用的原料、加工设施、包装材料、酒瓶子等都来自淘宝网,酿造技术也是从网上学来的。

       3月15日下午,嵊州市市场监督管理局捣毁了一个葡萄酒非法生产窝点,从这里加工出来的葡萄酒就是专供微信朋友圈的。当事人拿不出任何证照,加工环境十分简陋,所有的原料都来自淘宝网,存在严重的食品安全隐患。

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       15日下午2点,根据群众举报,该局稽查大队、鹿山市场监管所对浙东农批市场地下室进行突击检查。该葡萄酒生产加工窝点十分隐蔽,位于地下室的香蕉库内,入口处还安装有监控摄像头。执法人员突击检查发现,该窝点没有按照规定办理食品生产许可证,且加工环境简陋、卫生状况很差,各种加工设施、包装材料等杂乱地堆在一起,已加工完成的葡萄酒有的存放在柜中,也有的整箱堆在一角,现场杂乱不堪。

       执法人员当场查获葡萄酒210瓶、猕猴桃酒18瓶,以及一批用于非法生产葡萄酒的酿酒设备、加工设备和包装材料等。

       该窝点的当事人来自福建,夫妻俩已在嵊州经营香蕉批发30年。2015年10月,夫妻俩开始自己生产葡萄酒,他们交代,制作葡萄酒用的原料、加工设施、包装材料、酒瓶子等都来自淘宝网,酿造技术也是从网上学来的。这些酒主要通过微信朋友圈销售,每瓶酒价格40元~200元不等。

       对于这批葡萄酒、猕猴桃酒的成分,以及微生物、重金属等是否超标,是否会伤害人体,执法部门已在取样安排检查。

        执法人员表示,目前微信朋友圈里销售的食品十分杂乱。不少卖家将自制食品扮成“网红”,在朋友圈里卖得风生水起。然而,不少“圈”售自制食品,都存在无证销售、逃避监管、产品质量和食品安全等问题。由于微信朋友圈的私密性,相关部门监管十分困难,一旦发生食品安全问题,很难维权。

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