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中国酒业报道(Notizie del vino)

浙江葡萄酒圈将首次迎来女性葡萄酒大师

2017-04-07 10:23:26作者:Lisa来源:乐酒客lookvin

       五月的浙江杭州葡萄酒圈注定要星光熠熠!

       继去年6月迎来澳大利亚葡萄酒界泰斗James Halliday,上百人的大师班刷新杭州葡萄酒圈历史记录。

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       今年5月,杭州又将迎来一位重磅大咖,她就是葡萄酒大师Jane Skilton MW,这也是杭州葡萄酒圈迎来的首位女性葡萄酒大师。

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       jane将以葡萄酒中的皇后品种黑皮诺为主题,展开一场题为《皇后对皇后:勃艮第、新西兰、加州德国、澳大利亚、中国六国黑皮诺对比》的大师班。距离大师班只剩一个月的时间,浙江葡萄酒圈要开始躁动起来啦。

 

葡萄酒大师Jane Skilton MW

       在全球仅有的三百多位拥有葡萄酒大师MW头衔的大咖中,Jane是中国葡萄酒爱好者较为熟悉的一位。她的经历极为传奇:她没有上过大学,高中毕业后进入一家葡萄酒公司做销售,凭借着对葡萄酒的兴趣,开始学习葡萄酒知识。

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      1984年时,她辞去销售的工作,进入到《品醇客Decanter》工作,帮助葡萄酒专栏作者举办品鉴会,Jane称,这个时候只是品酒,不是卖酒,这样的工作环境让她得以严肃的面对葡萄酒学习过程本身,直至读完了WSET Diploma(WSET四级)。

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       1989年,Jane Skilton开始担任著名的勃艮第葡萄酒代理商Jasper Morris的助理,,而Jasper Morris本人正是葡萄酒大师,在Jasper Morris的推荐下,Jane顺理成章开始了自己的葡萄酒大师课程,并在四年后的1993年正式成为葡萄酒大师,这个时候,她才27岁,至今也无人能打破她是最年轻获得葡萄酒大师MW头衔的记录。

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       成为大师之后,Jane紧接着生了两个女儿,等到女儿都上了幼儿园,才在新西兰创办了葡萄酒和烈酒的培训学校。开始了自己独立的葡萄酒事业。

       Jane Skilton在国际上声明显赫,她是名葡萄酒评论家,曾被邀请担任过国际霞多丽挑战赛、日本葡萄酒挑战赛等各大葡萄酒比赛的评委。很多年前Jane Skilton就受邀为中国的葡萄酒杂志写专栏,并且是中国多个葡萄酒大赛的评委。也多次来到过中国,不过主要都在魔都上海。

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       听过Jane Skilton MW讲课的人都会被她的专业魅力及个人魅力所感染,有葡萄酒大师的头衔,并为攻读葡萄酒大师课程的MW候选人讲课,专业上的严谨与高度不必赘述。难能可贵的是,Jane讲课极为幽默,且脸上总是挂着Big Smile。Jane自己也曾在接受媒体采访时直言不讳:“我老公跟我简直是两个极端,他一直是理性冷酷的,而我总是兴奋过头。奇怪的是,生活中各种无聊之事都让我感到有趣,所以我爱笑,也擅长搞笑。”

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       没有听过她讲课的人就可以配合她一张张笑脸的图片脑补一下听大师讲课的愉悦。

 

大师班主题:黑皮诺

       Jane SkiltonMW此次大师班特别选择了黑皮诺作为主题。黑皮诺对于葡萄酒爱好者来说是梦中情人一样的存在,黑皮诺有着与生俱来的隽秀婀娜和孤傲轻灵的性格,既可以深刻挑剔,也可以活泼简单。它内敛可人,如水般宁静的情绪令黑皮诺清而不傲,沉淀着阅历,凝聚着内涵,直面时光也能优雅永生...任谁都无法抵御住黑皮诺的“诱惑”。

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       Jane SkiltonMW将在大师班上详细讲解来自法国勃艮第、新西兰、加州、澳洲、德国以及中国等六个老牌的或新兴崛起的黑皮诺国家和产区,带你探索黑皮诺的独特性及多样性。

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       另外,尽管黑皮诺是公认的价格极高的酒款品种,此次大师班仍然精心选择了这些产区最顶级的并且是最具代表性的酒款。相关酒款将在下周揭秘。

       2016年浙江省进口葡萄酒量大增46%,首次突破4000万升,进口额达到1.3亿美元,进口额紧随“广、上、北”位列中国第四位,浙江在全国葡萄酒市场中发挥着越来越重要的作用。相比来说,浙江的葡萄酒文化氛围与“广、上、北”还有一定差距,而随着葡萄酒大师、知名葡萄酒讲师更多的来到杭州、宁波、温州等多地举行大师班及酒会活动,浙江葡萄酒文化也将迎来更高的跨越。

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