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中国酒业报道(Notizie del vino)

苏格兰僧侣酿“危险”Buckie酒 将失去慈善地位

2017-04-18 13:39:47来源:乐酒客lookvin

       英国慈善委员会正对“巴克法斯特修道院信托会”(Buckfast Abbey Trust)展开调查,因为该修道院僧侣一直在酿造Buckfast这种公认的“引起暴力事件上升”的危险饮品。

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       据英国国家世俗主义团体介绍,Buckfast(简称Buckie)在苏格兰非常盛行,被称为当地“小流氓”的标配,并将罪案上升归咎于喝了Buckie。数据显示,仅短短两年,Buckie就与6,500份反社会与暴力行为报告相关。然而,这个锅,修道院方面是绝对不愿意背的。

       Buckie其实并非严格意义上的葡萄酒,而是加了酒精的未发酵的葡萄汁,酒精度大概15度,一瓶约60元,还真不便宜。

       酿造Buckie的“巴克法斯特修道院信托会”因身为慈善机构,并未缴纳所得税。国家世俗主义团体认为“这是在滥用慈善制度”。国家世俗主义团体呼吁,剥夺这些酿造Buckie酒的僧侣们的慈善地位。

       根据慈善委员会公布的数据,2014-15年度Buckfast修道院信托会的收入是880万英镑(7600万元),大部分来自于Buckie酒。自2004年,该信托会所酿Buckie酒特许赦免的税约8800万英镑(合约7.6亿元)。

       慈善委员会称接受“所有关于注册慈善机构的投诉”,会“评估Buckfast修道院信托会的相关信息,确定委员会是否有监管作用”。

       苏格兰警方与苏格兰工党一直努力打压、禁止Buckie酒的销售,邓迪地区警长Alastair Brown称,最近这种酒“常被看做暴力案件的一个标志”。

       事实上,德文郡的Buckfast修道院僧侣们自上世纪二十年代起就开始酿酒。去年,该修道院称,支持Drinkaware等慈善团体的酒精教育,称:“大多数喝Buckie酒的人都很理智,我们完全支持诸如Drinkaware等慈善组织呼吁减少酒精滥用的努力。”所以说,关于Buckie酒与暴力案件相关的这口锅,修道院是拒绝背的。

 

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