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中国酒业报道(Notizie del vino)

从天猫全球酒水节一窥“卖酒”新玩法

2017-09-05 10:34:27来源:葡萄酒研究

       覆盖30多个国家上千品牌,电商巨头天猫正在以自己的方式改变消费者。

       上周五,一年一度的“天猫全球酒水节”再次拉开大幕,本次“酒水节”从9月1日持续到9月10日,为期10天。今年的“酒水节”无疑再次吸引了来自行业、企业、消费者以及国际卖家的目光。

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2017天猫全球酒水节

       如今,“天猫卖酒”似乎已经变得没那么重要,重要的是,如今的“酒水节”如何用自己的方式迎合消费者,甚至改变消费者。

 

“酒水节”卖酒有自己的玩法

       今年6月18日,阿里巴巴集团CEO张勇在全球知名酒展Vinexpo上宣布启动第二届“天猫全球酒水节”,现场,天猫与Vinexpo签署战略合作协议,帮助当地酒商和酒庄品牌进入中国市场。

       其实我们不难发现,如今的天猫正在把“酒水节”打造的越来越“国际化”,有企业曾表示,“天猫全球酒水节是衔接中国和世界的桥梁,通过这个桥梁,我们可以以一个更便利有效的方式来接触到中国消费者,传递来自各国的酒文化。”而在本届“酒水节”上,“国际化”的特点得到了映证。

       “酒水节”期间,天猫与Vinexpo首次落地,天猫在线上开辟Vinexpo展区,集中展示来自波尔多、勃艮第等知名产区的葡萄酒产品;

       拉菲在天猫首发了特别定制款产品,以“讨好”中国消费者;

       全球三大酒业集团之一的保乐力加,也玩起直播,与中国消费者展开互动;

       “酩悦轩尼诗”等企业不仅“落户”天猫平台,更在“酒水节”期间开展了一系列“入乡随俗”的销售活动;

       意大利政府拨出专项资金,用于在天猫推广意大利葡萄酒文化;

       意大利最大葡萄酒电商集团Vino75,也在天猫开设了官方旗舰店,直接面对广大的中国消费者。

       天猫数据显示,今年“酒水节”涵盖了50多个国家的上千个品牌,可以说“酒水节”的“国际化”是天猫平台影响力不断扩大的结果,更重要的是,这同时也是天猫“国际化”战略的缩影和延伸,天猫是在“运用自己的战略,打造自己的玩法!”

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“酒水节”为消费者做出改变

       天猫善于造“节”是出了名的,也创造了一个个“销售奇迹”,但不可否认的是,首届“酒水节”仍被很多业内人士所诟病,因为酒水销售不同于一般产品,更需要真品保障、产品认知来、消费习惯等支撑。

       为此,在今年的“酒水节”上,天猫开展了一系列更适应消费者的转变。

       首先,为实现真品保障,天猫出台了严格的酒水准入机制,今后茅台、五粮液等白酒的卖家,需要先获得品牌方的一级以上授权,才能具有平台准入资格。此外,天猫还将和阿里巴巴平台、酒类品牌联手,共建“找假酒基金”。

       其次,为实现良好的产品认知,天猫开发了更加适合消费者的葡萄酒评测系统。这个系统堪称极简,将甜度、酸度、引用场景、配餐建议等消费者最为关心的要素以最直观的方式进行表达。把复杂问题简单化,这让消费者更多了一个在线上消费的理由。

       再次,迎合消费变化,深化“新零售”建设。天猫食品总经理方外说,“天猫将用新零售的力量,带动传统的酒行业提升效率,增加客源,同时也为消费者提供更优质的体验。比如今后在天猫买酒,无需等待快递送货,可直接到附近的餐厅、酒吧、ktv享用,不仅方便,还能保证正品和价格优势”

       “酒水节”的转变也许并不能改善所有问题,例如:相对弱势品牌的成长与发展,擦边产品的销售,但不可否认的是,如今的“酒水节”已经变得越来越懂市场,越来越懂消费者。

 

迎合市场是更大的价值

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2016年天猫全球酒水节

       值得注意的是,以上这些调整能对“酒水节”的业绩增长带来能够多大提升我们还不得而知,但这种顺应消费变化的思路和理念其实已经深入了很多酒水企业和电商平台。

       最近一年,无论是茅台等知名白酒企业,还是富邑等全球酒水巨头,其在电商领域的投入变得越来越大,而酒仙网、购酒网等酒水电商平台也在打造诸如“99狂欢节”、“9.9酒水月”等活动。

       在这背后不仅是酒水线上平台的持续发展,更是对购酒习惯和渠道思维的改变,而这对酒水市场的影响无疑是更大的。

 

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