主讲：Jeff Gong & Rebecca Wang 意酒网主编
时间：2025年3月22日下午13:15-15:00
地点：成都凯宾斯基饭店5层商务活动区五
*因为大师班场地座位有限。为了保证课程质量，大师班象征性收取准时出席座位预留费，3月20日前报名早鸟价29元，3月21日以后调整为59元。
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讲师简介
Pasqua--WE杂志2023年度创新酒庄
图源Pasqua 酒庄官网
美国知名葡萄酒媒体《葡萄酒爱好者》杂志（Wine Enthusiast）的第24届葡萄酒之星（Wine Star Awards 2023）奖授予意大利瓦波利切拉产区的Pasqua Vini “年度创新酒庄（Innovator of the Year）”荣誉。
时尚、创新与激情
Pasqua酒庄10款经典佳酿品鉴大师班酒款
1.PASQUA帕斯卡酒庄11分钟·三威尼斯干型桃红（11 MINUTES Rosé Trevenezie IGT）2023年份，威尼托大区，Vinous 91分， Corvina科维纳 50%、Trebbiano di Lugana特雷比奥罗·卢佳娜 25%、Syrah⻄拉 15%，Carménère 佳美娜 10%。
2.PASQUA帕斯卡酒庄11分钟Y有机干型桃红（Y by 11 Minutes Rosé Trevenezie IGT ORGANIC）2021年份，威尼托大区，BIBENDA 5串葡萄、Decanter 92分、Luca Maroni 94分、JR 17分， Corvina科维纳 60%、Trebbiano特雷比奥罗 30%、Carménère 佳美娜 10～15%。
3.PASQUA帕斯卡酒庄帕斯曼陀·爱恋朱丽叶干白（PASSIone SentiMENTO Veneto Bianco IGT）2023年份，威尼托大区， Garganega佳娜佳 100%。
4.PASQUA帕斯卡酒庄嘿法国人，你本可以做到的，但你没有!威尼托多年份混酿超级干白（HEY FRENCH You Could Have Made This But You Didn’t BIANCO VENETO IGT EDIZIONE 3）作品3号-2016～2020五个年份混酿，威尼托大区，WE 93分+窖藏精选、JS 92分、Luca Maroni 94分，Garganega佳娜佳、Pinot Bianco白皮诺、Sauvignon长相思。
5.PASQUA帕斯卡酒庄帕斯曼陀·激情罗密欧干红（PASSIone SentiMENTO Veneto Rosso IGT）2022年份，威尼托大区， Merlot梅洛 40%、Corvina科维纳 30%、Croatina科罗蒂纳 30%。
6.PASQUA帕斯卡酒庄如意·威尼托赤霞珠干红（LUÍ CABERNET SAUVIGNON VENETO IGT）2018年份，威尼托大区，WE 91分，赤霞珠 80%、Corvina科维纳 20%
7.PASQUA帕斯卡酒庄圣文森有机单一园里帕索干红（CASCINA SAN VINCENZO VALPOLICELLA RIPASSO DOC ORGANIC ）2019年份，威尼托大区，JS 90分、Vinous 90分、Luca Maroni 92分， Corvina 科维纳 60%、Corvinone科维诺尼 30%、Rondinella罗蒂内拉 10%。
8.PASQUA帕斯卡酒庄帕斯卡家族阿玛罗尼干红（FAMIGLIA PASQUA AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG）2018年份，威尼托大区，WE 93、JS 92分、ISWC 93分、Guida Veronelli三颗金星，Corvina科维纳 65%、Rondinella罗蒂内拉 25%、Corvinone 科维诺尼 5%、Negrara奈格拉拉 5%。
9.PASQUA帕斯卡酒庄圣文森有机单一园阿玛罗尼干红（CASCINA SAN VINCENZO AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG ORGANIC ）2017年份，威尼托大区，JR 17.5分、、JS 93分、Decanter 91分、Vinous 91分、Doctor Wine 94分、Luca Maroni 94分，BIBENDA 5串葡萄，科维纳Corvina 60%、科维诺尼Corvinone 30%、罗蒂内拉Rondinella 10%。
10.PASQUA帕斯卡酒庄永不言弃·无惧黑暗赤霞珠干红（MAI DIRE MAI FEAR NO DARK CABERNET SAUVIGNON IGT）2020年份，威尼托大区，Doctor Wine 94分、Falstaff 93分、The Drinks Business全球赤霞珠大师赛金奖，赤霞珠 95%、奥塞莱塔Oseleta 5%。
Pasqua帕斯卡酒庄介绍
图源Pasqua 酒庄官网
Pasqua酒庄成立于1925年，已有一个世纪的历史。在总裁 Umberto Pasqua 及家族第三代成员 Riccardo 和 Alessandro 的领导下，秉持“House of the Unconventional（不落俗套的家族）”的理念，Pasqua酒庄不断挑战现状，着眼于未来长远发展。
Pasqua的企业战略是通过对基础设施和技术的投资，在对风土和酒庄的诠释中寻求卓越。2022年，公司获得Equalitas的SOPD标准“可持续组织模块- OS”认证，强调其对环境责任和可持续发展的承诺。酒庄坚信创新从葡萄园开始，并于2018年启动“天然葡萄园（natural vineyard）”试点项目。该项目旨在保护葡萄园及其领土，酒庄首先在位于San Roccolo di Montorio 瓦尔潘特纳（Valpantena）的1.2公顷地块进行试验和实施技术，这些技术随后也应用于其他葡萄园，突出了满足日益被道德和可持续生活方式所吸引的消费者需求的愿望。
在葡萄园之外，Pasqua酒庄对创新的态度体现在对与葡萄酒相关的一切都充满好奇和探索，这种态度具有包容性和普适性，并从多个角度积极推动创新，旨在影响新一代。在过去的几年里，Pasqua与来自世界各地的数字和当代艺术领域的艺术家和创新者合作并提供支持。
如今，Pasqua Vini 活跃于全球72 个国家，是意大利瓶装葡萄酒的先进企业。凭借标志性的卓越葡萄酒，加上创新性的酿酒风格，Pasqua将继续推动在全球主要市场的葡萄酒销售。
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*报名请准时出席，如活动开始15分钟仍未出席，主办方不能保证座位依然保留。
*活动最终解释权归意酒网所有。
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