意大利葡萄酒官方中文平台
L'unico portale cinese specializzato sul vino Italiano
您的当前位置:首页 > 新闻报道 > 专题 >

专题(Focus)

意大利名庄春季连线|坎帕尼亚贝佩骑士Cavalier Pepe酒庄:如何开拓新渠道,期待新游客

2020-04-16 11:22:39作者:WineITA团队来源:意酒网
摘要: 与往年不同,今年中国酒商无法在春季亲赴意大利酒庄考察、洽谈。作为沟通桥梁,意酒网连线坎帕尼亚大区名庄贝佩骑士Tenuta Cavalier Pepe酒庄,近距离的看看他们现在的葡萄园长势如何,听一听他们对今年的发展作何打算,最大的担忧又是什么?
ABSTRACT: Because of the New Corona Virus epidemic, it's impossible for Chinese drinks merchants to visit Italian wineries physically. As the communication bridge between Italian producers and Chinese merchants, WineITA.com connected a couple of representative wineries from different regions to deliver the current situation of vineyards, their thoughts regarding the development 2020 to Chinese peers. Milena Pepe, owner of Tenuta Cavlier Pepe in Campania, is thinking over of how to explore new distribution channels.

        从3月10日起,经过一个多月的全国“封城”隔离,意大利的新冠肺炎疫情终于出现了一丝转机。目前的居家隔离措施将延长到5月3日。5月4日起,部分行业将逐步放开恢复正常。

        与往年不同,今年中国酒商无法在春季亲赴意大利酒庄考察、洽谈。作为沟通桥梁,意酒网连线意大利坎帕尼亚大区名庄 贝佩骑士(Cavaliere Pepe)酒庄庄主Milena Pepe,近距离的看看伊皮尼亚(Irpinia)地区的陶拉西(Taurasi)等产区现在的葡萄园长势如何,听一听他们对今年的发展作何打算,最大的担忧又是什么?

\

 

        1.现在您的葡萄园中葡萄藤长势如何?与往年比,今年的出芽期生长状况正常吗?

        坎帕尼亚大区 贝佩骑士(Cavaliere Pepe)酒庄庄主Milena Pepe:

     今天,我们的葡萄园3月份就开始复苏了,时间上比往年要早一些,因为2月份气温较温暖。但在3月末有一周特别冷,甚至在4月初还下雪了。几天前,葡萄藤普遍开始出芽了。希望从现在开始到4月末、5月初不会出现霜冻。我认为今年会是一个特别干燥炎热的年份,对于葡萄形成理想的集中度会有帮助。

\

 

        2.展望全年,您对今年酒庄发展最大的担忧是什么?您觉得应该怎样应对?

        坎帕尼亚大区 贝佩骑士(Cavaliere Pepe)酒庄庄主Milena Pepe:

        我们是一个家族酒庄,在意大利本土和许多其他国家销售自己的葡萄酒产品。我现在最担心的是销售渠道和酒庄旅游业务。

        目前来看,我们以前主要的分销渠道,例如酒吧、酒店、餐厅(HoReCa),在全世界范围都大面积被关停,受到很大影响。疫情之前,我们酒庄每天都有开放的品鉴、游览,现在这部分业务也暂时无法开展。

        疫情中这段时间,我努力思索,怎样能让酒庄应对这种变化,怎样开辟新的销售渠道,调整酒庄游览和葡萄酒品鉴的新方案,采取新的安全措施等。

\

 

        3.复活节刚刚过去。您是如何欢庆这个特殊的复活节的?

        坎帕尼亚大区 贝佩骑士(Cavaliere Pepe)酒庄庄主Milena Pepe:

       我有两个孩子,我给家人准备了典型的坎帕尼亚咸味蛋糕Casatiello Napoletano。复活节这天,我们在花园里寻蛋(我实现把巧克力单放在花园中)的游戏。这的确很有趣,孩子们非常开心。当我小时在比利时的时候,我经常玩这个游戏。场合否则,我还是工作,关注在我的酒庄,尽最大努力,着眼于长远去做事情。我相信不是从零开始,我有合作伙伴、客户、进口商、朋友和家庭的支持。这次危机之后,我会和这些支持我的人再次并肩战斗,在接下来的经济衰退时期携手度过,采取适应性的策略,找到新的策略。我们可以做的唯一就是如果我们保持谦卑,保持热情和热心。

\

 

         贝佩骑士(Cavaliere Pepe)酒庄简介:

        贝佩骑士酒庄由安杰罗·贝佩(Angelo Pepe)创立于20世纪下半叶,集酒窖、酒庄、餐厅和酒店与一体。1998年,安杰罗·贝佩(Angelo Pepe)获得由意大利共和国总统奥斯卡·路易吉·斯卡法罗(Oscar Luigi Scalfaro)颁发的“共和国骑士(Cavaliere della Repubblica)”荣誉,因此人们尊称酒庄为贝佩骑士酒庄。

\

 

        贝佩骑士酒庄地处坎帕尼亚(Campania)大区心脏地带的伊尔皮尼亚(Irpinia)地区,目前拥有60公顷的葡萄园和11公顷的橄榄园,分布在阿维利诺(Avellino)省的罗高萨诺(Luogosano)、艾斯卡的圣安杰罗(Sant’Angelo all’Esca)和图拉斯(Taurasi)地区。葡萄园共有5块,分别是CARAZITA、PIERGOLO、BRUSSINETTA、SANTA VARA和PESANO。贝佩骑士酒庄的酿酒宗旨,正是突出伊尔皮尼亚地区的风土特征,酿造出独特而出色、能够搭配多种美食的酒款。

\

 

        伊尔皮尼亚(Irpinia)地区,有着葡萄栽培得天独厚的气候环境:伊尔皮尼亚地区被亚平宁山脉分成两部分,第勒尼安河(Tyrrhenian)穿过的一侧地形多变,植被和水域丰富,气候温和多雨;邻近亚得里亚海(Adriatic)的一侧多为丘陵地形,气候更为凉爽;此外,这里的葡萄园的海拔在300米到800米之间,葡萄栽培还受到海拔的很大影响。多样的微气候环境造就了葡萄栽培的理想环境,这里有多种重要的原生葡萄品种,如阿耶尼科、菲亚诺、格莱科、法兰吉娜、狐尾等。这里的葡萄常常具有独特的矿物质感,酒体丰满精致,芳香持久,具有优秀的陈年潜力。

\

        贝佩骑士酒庄的代表性酒款之一骑士长廊图拉斯典藏阿耶尼科干红(LA LOGGIA DEL CAVALIERE TAURASI RISERVA DOCG),采用原生品种阿耶尼科葡萄酿制,香气浓郁富有层次感,口感饱满,平衡,极具陈年潜力。出色地发挥了当地风土的优越性和阿耶尼科葡萄的特点。

 

相关热词搜索:坎帕尼亚 伊皮尼亚 贝佩骑士 Pepe 陶拉西 Taurasi Irpinia