更轻盈更清爽的葡萄酒越来越受到当今国际葡萄酒消费者的喜爱，一些往日受到“冷落”的葡萄品种也因此面临新的机遇。近日，2026年度“上阿迪杰思琪娃杯Vernatsch Cup Alto Adige”葡萄酒大奖赛揭晓结果，“2026年度思琪娃葡萄酒”被授予以下两款酒：
经典类别（2025年份葡萄酒）： Fliederhof酒庄Marie Alto Adige DOC Santa Maddalena Classico 2025年份
精选类别(来自特定葡萄园和前几个年份)： Ansitz Waldgries酒庄Kreuz Alto Adige DOC Santa Maddalena Classico 2018年份 .
今年是上阿迪杰思琪娃杯葡萄酒大奖赛的第23届。这项葡萄酒大赛创办于2004年，旨在提升上阿迪杰自治省的思琪娃（Schiava）葡萄酒形象和知名度。今年该项大奖赛的评审团由来自意大利、德国、奥地利和瑞士的美食、葡萄酒记者、侍酒师和专家组成，他们盲评了共82款参赛葡萄酒。此外消费者也拥有大赛发言权，一组评审由葡萄酒爱好者组成，他们在入围的葡萄酒中选择了自己醉喜爱的酒款。
今年大赛的主题聚焦于“思琪娃葡萄酒正确的饮用温度”。主办方认为思琪娃葡萄酒在轻微冰镇后才能展现醉佳风味，“经典”风格（最新上市的新年份）葡萄酒醉佳适饮温度为12度，结果感更强、略经陈年的“精选”风格醉佳适饮温度为15度。稍低的侍酒温度能更大程度地突出思琪娃葡萄酒的清新感、多汁感、优雅性与适饮性。这些特质使思琪娃葡萄酒成为当代菜肴的理想伴侣，在饮食习惯日益倾向于植物性菜肴、轻食与地中海风味的时代尤为如此。
Schiava思琪娃葡萄（德语中被称作Vernatsch）是意大利醉北部特伦蒂诺上阿迪杰大区（Trentino-Alto Adige）的特色红葡萄品种。意大利语Schiava本意是 “斯拉夫的”，古时认为由斯拉夫族群带入上阿迪杰。后来DNA研究证实它与汉堡麝香（Muscat Hamburg）葡萄存在亲缘关系，它酿造的葡萄酒往往带有糖果香气和轻微苦杏仁余味，就根源在此。
在意大利，上阿迪杰（Alto Adige）自治省是思琪娃（Schiava）葡萄醉主要的种植地区。在上阿迪杰法定产区（Alto Adige DOC）的一些子产区里，思琪娃葡萄表达出优秀的品质，常被酿造单一品种葡萄酒。例如圣马德琳娜（Santa Maddalena）就是高品质思琪娃葡萄酒的标杆产地。在卡尔达罗湖（Largo Caldaro）、梅拉诺（Merano）等地区，思琪娃葡萄在向阳坡地上也有不错表现。此外，思琪娃在特伦蒂诺自治省、威尼托大区也有零星种植。在意大利之外，德国符腾堡（Württemberg）也较常见思琪娃红葡萄，被称作Trollinger。
Santa Maddalena
单一品种的思琪娃葡萄酒颜色较浅，呈浅宝石红色，透明度高，近似于黑皮诺葡萄酒的颜色，几乎没有深紫色调。思琪娃葡萄酒拥有独特的草莓、红树莓、果味糖果，以及紫罗兰、干玫瑰等花果香，此外带有杏仁般的余味，单宁轻微，口感清爽活跃，酒精度相对比较低，通常为11-13%。正因如此，单一品种思琪娃葡萄酒的理想饮用温度为12–14℃，需要轻微冰镇再饮用，尤其适合夏季，或是喜爱轻盈口感的年轻一代消费群体。
#过量饮酒有害健康
