摘要：
今年，中国葡萄酒市场的消费活力已在慢慢恢复。随着澳洲葡萄酒的进口受到进一步限制，进口葡萄酒的市场格局在第一季度已经发生了改变。同时期的意大利葡萄酒表现如何？意酒运营商应当怎样更好的抓住澳洲酒受限释放的市场空间？除了高档精品酒，意酒是否还有可以实现快速增长的其他可能？本文中，意酒网再次采访了三家意酒进口商代表，更广泛深入的了解意酒进口商在今年一季度的发展状况，分享不同视角对市场的洞察。
ABSTRACT：
This year, the consumption vitality of China's wine market has been slowly recovering. With further restrictions on the import of Australian wine, the market pattern of imported wine has changed in the first quarter. How should Italian liquor operators better grasp the limited market space of Australian liquor? In this article, we interviewed representatives of three Italian wine importers again to have a more extensive and in-depth understanding of the development of Italian wine importers in the first quarter of this year, and share insights on the market from different perspectives.
2021年已经进入到5月中旬。今年，中国葡萄酒市场的消费活力已在慢慢恢复。随着澳洲葡萄酒的进口受到进一步限制，进口葡萄酒的市场格局在第一季度已经发生了改变。同时期的意大利葡萄酒表现如何？意酒运营商应当怎样更好的抓住澳洲酒受限释放的市场空间？除了高档精品酒，意酒是否还有可以实现快速增长的其他可能？
在上一期核心意酒进口商专访中，三家具有代表性的意酒进口商蒂维妮（深圳）酒业有限公司、青岛起泡天下和忆麦国际贸易（北京）有限公司都表示在今年第一季度实现了较大增长，并对第二季度表示乐观。
本文中，意酒网再次采访了三家意酒进口商代表：上海华饮Sinodrink贸易有限公司、北京蓝海红程商贸有限公司和宁波保税区爱乐普食品有限公司，更广泛深入的了解意酒进口商在今年一季度的发展状况，分享不同视角对市场的洞察。
1
餐饮渠道强势回归 精品意酒需求上升
意酒网：您认为刚刚过去的一季度和正在进行的二季度，葡萄酒市场呈现哪些趋势？给意酒运营带来了哪些机遇或影响？
上海华饮Sinodrink贸易有限公司董事长刘强：
我司业务在今年上半年稳健增长,特别是餐饮市场强势回归，经销商合作伙伴对意大利酒强大的信心和积极投入，都是非常积极向好的信号。
但欧洲疫情对反复，导致海外葡萄酒供应链方面物流周期延长，物流成本极速上升，中小型酒庄价格成本增加，因此国内进口葡萄酒包括意大利葡萄酒必定会价格上扬。
北京蓝海红程商贸有限公司总经理邸剑峰：
今年，中国的新冠疫情基本进入可控范畴，疫情给我们带来的负面影响基本消除，葡萄酒的消费群体也恢复了往日的消费力。
意大利葡萄酒如今面临的局面是因为本身晦涩难懂，所以出现全民追捧争先学习的现象。市场的机会和机遇都在意大利，这通过意酒网在全国的课程报名情况可见一斑。更多的进口商也看到了意酒的未来，纷纷增加了意大利产品。这些都是市场的真实现状。
宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华：
从今年一、二季度来看，中高端葡萄酒的市场份额其实在下降，白酒（尤其是酱香型）抢占了这部分市场空间。由意大利本土葡萄品种酿造的高端葡萄酒产品却在上升，因为消费者对此感到新鲜、好奇。我们公司计划多进口意大利本土品种的葡萄酒。
2
澳洲酒受限为风格类似产品带来更多机遇
意酒网：今年澳洲酒受限所空出的市场份额，贵司是否抢到了一些？如果有，你们是如何做到的？
上海华饮Sinodrink贸易有限公司董事长刘强：
我们公司的确增加了很多之前从事澳洲葡萄酒的合作伙伴，感谢他们对华饮SinoDrink信任。也由此可见，一个健康而稳定的供应链渠道对运营商们尤为重要。这一点正好是华饮SinoDrink最为突出的优势之一，母公司意大利忠利农业集团Genagricola强大的产品体系和供应链系统是我们坚强的后盾。因此我们每年都会吸引不同业态的经销商合作伙伴。
北京蓝海红程商贸有限公司总经理邸剑峰：
表面上看，澳洲葡萄酒进口受限会腾出一定的市场份额，但我认为不然。
之前澳洲葡萄酒在中国的市场占有率并非是由于客户真实消费造成的，而更多的是由于有大量中国人移民澳洲，他们需要遵从澳洲移民政策造成的。因此各种档次的澳洲葡萄酒只是被放置在中国而已。我认识的多个澳洲葡萄酒进口商都有大量库存等待消化。
多年前，蓝海红程已经停止进口澳洲葡萄酒。这次中国全面禁止进口澳洲酒，我们只是顺势引导客户选购其他新世界（比如智利）葡萄酒，或者推荐客户选择意大利西西里的葡萄酒。因为我们合作的西西里橙色庄园位于意大利最南端，近似的气候条件和众多的国际葡萄品种（西拉、霞多丽、黑皮诺、灰皮诺、赤霞珠等）可以弥补喜欢澳洲葡萄酒客户的需求。
因此，我只能说澳洲酒进口受限为其他新世界葡萄酒或与澳洲酒风格类似产品增加了机会。
宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华：
针对澳洲酒进口受限这一情况，从去年开始我们就做了两手准备：一方面加大进口意大利南部的西拉（Syrah）和风干葡萄酒，一方面进口西班牙酒。从目前的销售请看看，由于平均价格更低，西班牙葡萄酒在销量方面表现略好些。
3
烈酒异军突起 夯实服务区域下沉
意酒网：贵司第一季度的经营取得了哪些成果？正在进行中的二季度，你们有何可以分享的有趣的信息和感受？
上海华饮Sinodrink贸易有限公司董事长刘强：
从去年年底到今年，我们公司空前加大了对团队建设的投资，扩大了华饮深圳和成都团队，建立展厅，以更好的服务我们的区域合作伙伴。
今年，我司的意大利烈酒板块快速增长，强力推动了我们的意大利葡萄酒及其延伸产业在国内的发展。比如在4月成都糖酒会上，华饮主导的一场盛大的意大利烈酒大师班，原本计划开放50个席位，但最后到场的有110多位专业调酒师，很多嘉宾不得不站着听课。协助我们组织那场烈酒大师班的意大利驻重庆总领事、ITA北京总部领导和Vinitaly负责人都感叹，华饮拥有强大的吸粉和组织能力，同时也看到了成都市场的巨大魅力。同时我们还邀请国内知名的调酒师举办了6场客座，在酒吧业界刮起意大利烈酒的旋风，在进口洋酒和国内强势的白酒市场上发出自己的声音。
北京蓝海红程商贸有限公司总经理邸剑峰：
今年对于我们公司来说“平稳”是最大的幸运，微增长也是更大的幸运。一季度稳中有增，二季度积极推广。我们参加了首届消博会增加公司及品牌曝光度，下一步还安排了针对国别的展会及专场品鉴晚宴，有针对性的推介产品对接客户，把好品牌品质关，服务客户，协助客户共同提高市场占有率。
宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华：
今年到目前为止，我们意大利葡萄酒的销售和利润都比疫情之前的2019年同期要好。接下来，我们会多进口特色品种葡萄酒，多参加展会，坚持高品质，高服务。
延伸阅读：
核心意酒进口商专访 | 2021一季度销售增长显著 小众精品渐受关注 抢占澳酒市场份额需策略精准
