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品鉴活动(Degustazioni)

【杭州】橡树河畔珍藏大赏

2016-07-22 09:39:35来源:意酒网

类型:酒会

费用:188.00元/位

时间:2016/07/26 14:00 ~ 07/26 17:00

地点:浙江 杭州市 西湖区 杭大路2号巴特洛西班牙餐厅

活动详情

 
橡树河畔酒庄(La Rioja Alta S.A.)位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区。里奥哈是西班牙成名最早,也是最大的优质葡萄酒产区,有“西班牙波尔多”之美誉,拥有许多西班牙精品至极品的酒庄,该酒庄就是其中最优秀的代表之一。该酒庄现已归属于橡树河畔酒业集团(Grupo La Rioja Alta S.A.)。
 
1890年,在Don Daniel-Alfredo Ardanza y Sanchez的领导下,Doña Saturnina García Cid y Gárate、Don Dionisio del Prado y Lablanca、Don Felipe Puig de la Bellacasa y Herrán 和Don Mariano Lacort Tapia等5个家族共同出资设立了橡树河畔酒庄,开始了他们共同的梦想——生产高品质的佳酿。然而不幸的是,酒庄刚成立2年时间,也就是 1892年时就遭受了法国根瘤蚜虫的侵害,这使酒庄陷入了极其艰难的时期。尽管如此,家族们没有放弃酒庄的酿酒事业。为了挽救酒庄,重拾梦想,他们再度筹集巨资从美国引进能抵抗根瘤蚜虫的树根,将本土的葡萄品种嫁接其上,才得以从这场危机中逃脱出来,让这个种着橡树的美丽河畔继续流淌美酒的神话。风景秀美的Oja河畔,静静地耸立着4棵丰茂的橡树,1892年2月6日这幅美景成为了该酒庄的酒标印记,并一直沿用至今。而所产的美酒也伴着Oja河不断流传开来。酒庄葡萄园中种植有丹魄(Tempranillo)、格拉西亚诺(Graciano)和马士罗(Mazuelo)等葡萄品种。
 
随着欧洲葡萄酒和美国葡萄酒的流行,各类酒展和酒评大赛开始在国际上盛行,橡树河畔酒庄也参与其中,并取得了相当好的成绩。1893年,酒庄一举夺得芝加哥哥伦布酒展金牌;1895年,酒庄荣膺波尔多世界酒展银牌得主;1910年和1911 年分别荣获布宜诺斯艾利斯和图卢兹酒展大奖。但自1930年荣获拉美酒展金牌以后,该酒庄宣布不再参与任何酒展或酒评大赛,因为他们不再需要为任何奖项而酿酒,他们需要酿出真正的葡萄酒。虽然没在国际上获奖,但良好的口碑不断流传开来,此后的数10年里,该酒庄可谓名声大噪,迅速跃升为西班牙里奥哈的顶级佳酿,同时也是国际上享有盛誉的几个西班牙葡萄酒品牌之一。
 
1904年,酒庄创始人Bodegas Ardanza 酒庄的拥有者Alfredo Ardanza提出将2个酒庄合并,此后的百年时间里,酒庄经历了数度扩展,现已经发展成为一个酒业集团,共拥有4个酒庄,包括:橡树河畔酒庄(La Rioja Alta, S.A.)、阿斯特尔酒庄(Aster)、施华乐酒庄(Lagar De Cervera)和托雷奥纳酒庄(Torre de Ona)。其中占地425公顷的橡树河畔酒庄的是规模最大、产品线最齐全的。所产的橡树河畔特级珍藏890(La Rioja Alta, S.A.- Gran Reserva 890)是为了纪念酒庄的成立,原本叫做Reserva1890,由于容易跟年份混淆,所以改成了“890”;同样,橡树河畔特级珍藏904(La Rioja Alta, S.A.- Gran Reserva 904)也是是为了纪念1904年两个庄园的合并和里奥哈有史以来葡萄收成最好的一年而特别推出的,原来叫“Reserva 1904”,后来改为904,是里奥哈法定产区最精致复杂的一款红葡萄酒之一。
 
【品鉴酒款】
 
1 Lagar de Cervera Albarino Rías Baixas 2014【RP:96】
 
2 La Rioja Alta Viña Alberdi reserva 2009【RP:90;WS:90】
 
3 La Rioja Alta viña Ardanza Reserva 2007【RP:96;WS:92】
 
4 La Rioja Alta gran Reserva  904 2005【RP:90;WS:91】
 
5 La Rioja Alta gran Reserva 890 2004
 
6 1599 .... 890 1998
 
【小食菜单】
 
Pincho de pulpo a la parrilla , patata y pimentón 
Octopus , potatoes and paprika oil 
章鱼,土豆,红椒
 
Taquito de Atun , chuney de Tomate y frutos secos 
Tuna , tomato chuney and Nuts
 吞拿鱼,樱桃小番茄,坚果沫
 
Chapata Tostada , Tomate y Jamon Ibérico 
Bread Chapata toasts , tomato and ibérican Ham
 车波多吐司,火腿番茄
 
Bolitas de Pollo al curry con Guacamole picante 
Chicken curry ball , avocado spicy sauce 
咖喱鸡肉球
 
Hojaldres de Bacon y Gambas al horno 
Bacon and prawns Pastry
培根虾饼
 
Mini brochetas de Ternera y chuney Mango 
Mini brochets beef and Mango Chuney
迷你牛肉烤串配芒果块

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