类型：酒会
费用：380.00元/位
时间：2016/12/24 14:30 ~ 12/24 17:30
地点：上海市 广中西路777弄启迪大厦15楼也买酒学院活动室
活动详情
12月24号周六14:30-17:30，圣诞节前夕，喝自己亲手煮的热红酒才是正经事，如果还没给亲爱哒准备礼物，让我们一起变身冒牌酿酒师，亲手调配一瓶波尔多珍酿送给亲爱的她（他）吧！
波尔多初级 来亲自调配波尔多珍酿吧！
在波尔多，几乎所有葡萄酒都是混酿的。酿酒师为什么不专注在一个品种上呢？
跟经典勃艮第的单一品种酿酒理念大相径庭，波尔多式酿酒亦是在一种经典的酿酒理念，各取所长，波尔多红葡萄酒由六种法定的葡萄品种根据每年天气情况按不同比例酿制而成：
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
梅洛 Merlot
品丽珠 Cabernet Franc
味而多 Petit Verdot
马尔贝克 Malbec
佳美娜 Carmenere
别看有六种葡萄这么多，赤霞珠和梅洛是其中最主要的品种。在美国，贴有“梅里蒂奇”（Meritage）标签的葡萄酒也属于波尔多混酿酒，此外，南非、新西兰、澳大利亚，甚至是北非和中东一些国家也出产具有本国特色的波尔多混酿酒。不仅波尔多的酒走进了千家万户，这种酿酒理念也被世界各地的酿酒师推崇。
12月24号，我们准备好了尚未陈酿就运到上海、专门为本次课程发酵好的波尔多原酒，一起来切身体验酒庄酿酒师如何将原酒调配成波尔多佳酿！
上海市广中西路777弄启迪大厦15楼也买酒学院活动室
2016年12月24日 14:30-17:30报名可咨询 18616783067（微信同）
费用：380RMB/人
（费用含报名费 自己调配的波尔多葡萄酒一瓶 考试费及证书费）
启迪大厦·彭浦镇广中西路777弄多媒体谷55号
2016.12.24 14:30 - 2016.12.24 17:30
不接受退款
