费用：200.00元/位
时间：2017/09/02 14:30 ~ 09/02 16:30
地点：辽宁 大连市 西岗区 高尔基路220-18号商都花园巴克斯酒窖
活动详情
每年九月第一个周一之前的周四是国际赤霞珠日（National Cabernet Day），用来纪念这个伟大的葡萄品种和由它酿造的葡萄酒。在繁杂的葡萄酒世界里，赤霞珠应该是最被大家熟知的葡萄名字，借着这样一个喜悦的气氛，我们决定搞一场高质量局的赤霞珠专场品鉴来纪念一下这个了不起的葡萄品种。
赤霞珠诞生是在17世纪的法国西南地区，是由长相思和品丽珠这两个同样知名的葡萄品种杂交而生，赤霞珠继承了他们的优秀基因，并且有着非常好的可栽培潜力，葡萄树有着顽强的生命力并且葡萄串有着厚实的果皮，在波尔多这样一个频繁降雨，气候潮湿的地区，霉菌和腐烂是葡萄园必须面对的严峻问题，赤霞珠的这些特点完全克服了这些难题，并且有着相对较低的产量和较晚萌芽可以避开春天的霜冻和病虫害。
波尔多是让赤霞珠享誉全球的地方，赤霞珠在这里展现出来最完美的样貌，1855年列级酒庄分级体系的建立，在后续的百年间更是让赤霞珠的名字被每一个爱好者深深的记住，那些一个个伟大名庄背后都有着赤霞珠的丰功伟绩。
赤霞珠优秀的栽培潜力和毋庸置疑的显赫名声让它的足迹踏遍全世界的版图，毫不夸张的说，只要有葡萄园的地方就有赤霞珠的存在，目前在全世界优秀葡萄酒生产国，赤霞珠都有着上佳的表现。
本期仍然由Bruce老师带队，品尝六款优质赤霞珠葡萄酒，酒款涵盖主流经典产区及小众精品产区，法国波尔多，南非斯泰伦博斯，新西兰霍克湾，美国哥伦比亚谷，澳洲比利牛斯，智利的Lontue Valle（这期可以品尝到大名鼎鼎的美人鱼列级酒庄噢）
酒单如下
法国
Chateau Giscours Margaux 2009 ( 1855列级酒庄)
南非
Stellenrust Stellenbosch Barrel Selection Timeless 2013
新西兰
Je T'aime Hawke's Bay Cabernet Sauvignon&Merlot 2014
澳洲
Dalwhinnie Moonambel Pyrenees Cabernet Sauvignon 2010
美国
Walnut Village Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2009
智利
Genus Lontue Valle Cabernet Sauvignon 2013
让我们提前庆祝赤霞珠节日快乐吧！
Happy Cabernet Day!
活动信息
时间：2017.09.02（周六） 14:30-16:30
地点：大连市西岗区高尔基路220-18号 商都花园 巴克斯酒窖
费用：200元/位
名额：16位
咨询电话：0411-82519519
