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教育培训(Formazione)

第19城|2020意酒网20城意大利经典葡萄酒欢乐日北京站活动成功举办

2020-09-22 11:00:20作者:WineITA团队来源:意酒网
       9月19日,2020意酒网20城意大利经典葡萄酒欢乐日北京站活动在首北兆龙饭店举办。共有80多位酒商、专业人士及意酒爱好者参与了全天的欢乐日活动,其中有专程从宁夏专程赶来的本土酒庄酿酒师及技术人员,有京城各大葡萄酒运营公司的负责人,有葡萄酒教育机构的资深专业讲师,还有医生、律师等意酒爱好者。活动现场气氛热烈,欢声笑语不断。大家共同品鉴了30款意大利高品质佳酿,一道探索意大利葡萄酒丰富多彩的世界。
 
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       至此,2020意酒网20城意大利经典葡萄酒欢乐日活动已顺利完成19城活动,共培训全国多地900多位学员 。活动最后一站将于9月26日在山东济南举行。10月开始,主办方意酒网还组织线上辅导课程,帮助各地学员巩固、完善所学知识并深度互动。
 
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       一位专门从事意大利葡萄酒代理的北京酒商表示:“我代理意大利一个葡萄酒集团的高端酒庄产品几年了,对意大利葡萄酒不能说不了解。但是今天的课程还是给我带来了许多新的知识、经验,还有非常实用的品鉴方法。今天的课程除了让我收获更多信息和知识,更让我坚定了走意大利葡萄酒的信心,让我看到了更广阔全面的意大利葡萄酒产业。”
 
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       一位在北京长期从事葡萄酒进口及分销行业的资深酒商表示:“虽然我做进口葡萄酒很多年了,但是我对意大利葡萄酒的确了解较少,关注度也不够多。现在国内的葡萄酒消费需求朝着更细分、更多样的趋势发展,意大利葡萄酒恰好能满足这种消费诉求。今天丽意课程体现出了非常高的专业度,下午的西西里产区课和托斯卡纳大师班更加深了对这两个重点地区葡萄酒风格、酿造理念的全面了解,而且课程有趣生动,在欢笑之中就收获了宝贵的知识和经验。”
 
       在四个多小时的课程中,意酒网主编Jeff Gong先后从中国进口葡萄酒行业的逻辑、葡萄酒市场的本质和发展趋势、意酒网的葡萄酒行业的三观(世界观、人生观、价值观)以及从宏观角度介绍和分析了意大利葡萄酒的发展史、为什么意大利有如此多的原生葡萄品种、意大利葡萄酒的优势和与其他葡萄酒生产国的差异和优势等多个方面向学员们讲了精彩的一课。在品酒的同时,Jeff Gong还为大家介绍了意大利葡萄酒品鉴、评价、评分和餐酒搭配的成因和理论基础。
 
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       意酒网执行主编Rebecca Wang结合16款意大利各大区典型葡萄酒进行具体品鉴实践,并向大家介绍了意大利葡萄酒20个大区的风土特征、葡萄品种、重点法定产区,以及在中国市场较受欢迎的意大利产区风土,在学习意酒品鉴体系的同时,介绍相关的酿造工艺、技术要点等。
 
北京站合作伙伴:
 
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首北龙腾酒店(北京)有限公司董事长李川北为活动致辞
 
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       首北兆龙位于北京东三环团结湖核心商务区、三里屯时尚文娱潮流聚集地。首北兆龙前身是兆龙饭店,在2019年国庆70周年之际全新升级,涵盖BEI·兆龙饭店、BEI·艺术文化、BEI·心动美食和BEI·高端物业等功能,是一座时代新生的复合型高端文化商业综合体。
 
       9月26日,意酒网20城意大利经典葡萄酒欢乐日第20城活动将来到济南,与DVB教育合作,在济南万科中心20层举行。
 
2020意酒网20城意酒欢乐日活动包括三场活动,共品鉴30余款意大利不同产区有代表性的经典葡萄酒。
 
1.丽意意酒专家一级认证课程线下课部分
 
       时间为半天,通常在上午9-12:30举行,由Jeff Gong和Rebecca Wang联合执教。课上发放128页的丽意意酒专家一级教材,品鉴16款来自意大利不同产区的代表性经典酒款。线下课结束以后,还将在9月底和10月初举行3堂线上课。在11月,进行线上考试,考试通过的学员将获得免费获得一级证书、意酒专家围裙和徽章。
 
2.西西里葡萄酒产区协会官方认证课
 
       由Rebecca Wang执教,带领学员品鉴12款西西里大区代表性葡萄酒款(第10城开始为9款),课上还会发放一本28页的教材,10月份将进行线上考试,考试结束后发放西西里产区认证课程证书。
 
3.崛起的托斯卡纳新贵大师班
 
       由Jeff Gong执教,带领学员品鉴6款来自PICCINI集团旗下6款不同产区的经典葡萄酒款,并分享与托斯卡纳相关的意大利葡萄酒趣闻轶事。
 
2020丽意意酒专家一级认证课品鉴酒款
 
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1.玛斯乔Maschio酒庄普洛赛克Prosecco Treviso DOC Extra Dry法定产区超干起泡酒2018年份,威尼托大区,进口商:深圳蒂维妮。
2.多娜佳塔Donnafugata酒庄苏苏Sursur Sicilia DOC西西里法定产区格里洛Grillo干白2019年份,西西里大区,进口商:深圳蒂维妮。
3.巴罗洛侯爵Marchesi di Barolo酒庄经典巴罗洛Barolo DOCG della Tradizione保证法定产区干红2014年份,皮埃蒙特大区,进口商:深圳蒂维妮。
4. Cusmano酒庄超级阿斯蒂巴贝拉Barbera d’Asti SuperioreDOCG保证法定产区干红2018年份,皮埃蒙特大区进口商:珠海尼维。
5.美冠Mezzacorona集团福曼古堡内菲诺Castel Firmian Nerofino干红,特伦蒂诺-上阿迪杰大区,进口商:上海盟久。
6.贝塔尼Bertani酒庄阿玛罗奈精选Amarone della Valpolicella DOCG Collezione 保证法定产区干红2016年份,威尼托大区,进口商:深圳蒂维妮
7.圣克Schenk集团Cantia di Ora酒庄Amicone阿米可奈风干干红葡萄酒,威尼托大区,进口商:九都国际。
8.宝娜Bolla酒庄雄狮Creso窖藏干红2015年份,威尼托大区,进口商:北京意久集团
9. Nardi酒庄经典基安蒂Chianti Classico DOCG保证法定产区干红2016年份,托斯卡纳大区,进口商:广州景皓汇。
10.安东尼世家Antinori平安园Pian delle Vigne酒庄蒙塔奇诺Rosso di Montalcino DOC法定产区干红2018年份,托斯卡纳大区,进口商:厦门品优。
11.蔻黛拉Cordella酒庄布鲁奈罗Brunello di Montalcino DOCG保证法定产区干红2012年份,BDM产区精品酒庄,JS95分高分酒,托斯卡纳大区。
12.  彼奇尼Piccini酒庄回忆Memoro干红,40%普里米迪沃(Primitivo)、30% 蒙特普查诺(Montepulciano)、20% 黑珍珠(Nero d’Avola)、10%梅洛(Merlot)混酿,托斯卡纳大区。
13.巴巴内拉酒庄Barbanera 黑战骁Corsiero Nero黑托雅干红2016年份,普利亚大区,进口商:乐事会酒业。
14.穆尔贾丘陵COLLI DELLA MURGIA酒庄德利特LE DRITTE AGLIANICO无硫有机干红2018年份,普利亚大区,进口商:北京大地泰河。
15. MGM集团银月亮(Luna Argenta)黑曼罗+普里米迪沃风干红葡萄酒2018年份,普利亚大区,进口商:宁波爱乐普。
16. CAPETTA酒庄恋爱季阿斯蒂(Asti DOCG)甜白起泡酒,皮埃蒙特大区,进口商:起泡天下。
 
西西里葡萄酒产区协会官方认证课品鉴酒款(第10城至第20城)
 
1.DONNAFUGATA 酒庄Bell'Assai Frappato Sicilia DOC多娜佳塔贝乐赛红葡萄酒2017年份
2.ALESSANDRO DI CAMPOREALE酒庄Kaid Syrah Sicilia DOC 2015年份
3.CANTINE SGARZI LUIGI酒庄Luigi Leonardo Nero d’Avola Merlot Sicilia DOC 2018 年份
4.MANDRAROSSA酒庄Cartagho Nero D’Avola Sicilia DOC 2017年份
5.MANDRAROSSA酒庄Costadune Nero D’Avola Sicilia DOC 2018年份
6.FEUDO ARANCIO橙色庄园酒庄Cantodoro Rosso Riserva Sicilia DOC序曲干红葡萄酒2016年份
7.FEUDO ARANCIO橙色庄园酒庄HEDONIS Sicilia DOC Nero d’Avola Riserva 海东尼斯珍藏黑达沃拉2016年份
8.CANTINE ERMES酒庄Epicentro Nero d'Avola Riserva SICILIA DOC 2016年份
9. PLANETA酒庄La Segreta il Bianco Sicilia DOC 2018年份  
 
崛起的托斯卡纳新贵大师班品鉴酒款
 
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1.PICCINI Chianti DOCG彼奇尼真橙基安帝保证法定产区干红葡萄酒,托斯卡纳大区,2018年份
2. Contessa di Radda Chianti Classico Riserva DOCG 乔佳菲拉达伯爵夫人经典基安帝保证法定产区干红,托斯卡纳大区,2013年份
3.PICCINI Poggio al Sale Brunello di Montalcino DOCG彼奇尼堡乔布鲁奈罗保证法定产区干红,托斯卡纳大区,2013年份
4.Sasso al Poggio Rosso Toscano IGT 彼奇尼“堡乔之石”托斯卡纳原产地干红,托斯卡纳大区,2015年份
5. Donpà Aglianico del Vulture DOC 瑞乔保罗先生武图雷艾格尼科法定产区干红,巴西利卡塔大区,2014年份
6. PICCINI Memoro Rosso Italia 彼奇尼酒庄回忆红葡萄酒,托斯卡纳大区。

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