布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）酒庄是皮埃蒙特（Piemonte）大区著名的巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）生产商。
怀着追寻最优质葡萄的热情，酒庄创始人布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）先生从15岁起就跟随祖父在皮埃蒙特（Piemonte）大区探访葡萄园。他热爱那些伟大的葡萄酒，特别是内比奥罗（Nebbiolo）酿造的葡萄酒。凭借着这份热爱，和自己不懈的努力和钻研，布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）先生成为了公认的“内比奥罗教授”。
世界著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克（Robert Paker) 在其著作《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》中这样称赞布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）先生：“除了‘内比奥罗教授’所酿造的葡萄酒之外，世界上再也没有其他能让我在品尝前就决定购买的葡萄酒，这是我能给予布鲁诺·贾科萨先生的最高评价。”
布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）先生从1961年开始酿造葡萄酒，1967年时他开始采用单一葡萄园葡萄酿造巴罗洛（Barolo DOCG）和巴巴莱斯科（Barbaresco DOCG）。他也是皮埃蒙特（Piemonte）地区最早开始酿造单一葡萄园巴罗洛葡萄酒的酿酒师。
布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）先生对巴罗洛和巴巴莱斯科在不同风土所呈现出来的特征深谙于心。1982年，他买下位于阿尔巴镇塞拉伦加（Serralunga d’Alba）地区的法莱托（Le Rocche del Falletto）葡萄园，并开始酿造单一园巴罗洛葡萄酒：法莱托巴罗洛（Le Rocche del Falletto Barolo DOCG）保证法定产区葡萄酒。
法莱托（Le Rocche del Falletto）葡萄园
布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）酒庄入选2016年“Operawine 100”意大利最佳葡萄酒的酒款，是2007年份的法莱托单一园（Le Rocche del Falletto Riserva Barolo DOCG）巴罗洛存酿干红葡萄酒。有人把这款酒比作意大利的罗曼尼康帝，《葡萄酒鉴赏家Wine Spectator》为其打出了97分的高分。这款酒由100%的内比奥罗葡萄酿造，酒精度14.5%，产量12000瓶。
《Wine Spectator》品鉴师布鲁斯·桑德森（Bruce Sanderson）在品鉴笔记中写到：“这是一款复杂而微妙的葡萄酒，有明显的花朵、樱桃、甘草以及焦油的香气，同时还伴随着烟草的气息。酒体紧实，但却拥有轻盈馥郁的悠长回味。通过与空气的接触，葡萄酒的特性表现的更加完美。这是如同教科书般标准的贾科萨（Giacosa）式的巴罗洛，展现了热烈与优雅的和谐交融。”
布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）先生对于葡萄酒酿造事业的细致用心一直延续下来，他对工作不断追求完美的精神也成为业界学习的典范。2006年贾科萨先生身体状况下降，他的女儿布鲁娜·贾科萨（Bruna Giacosa）渐渐承担起了酒庄领导人的责任。
如今布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）酒庄在巴罗洛（Barolo DOCG）保证法定产区拥有两个葡萄园，分别位于阿尔巴镇塞拉伦加（Serralunga d’Alba）和拉莫拉（La Morra）地区。贾科萨在巴巴莱斯科（Barbaresco DOCG）保证法定产区还有两个葡萄园，两个产区四个葡萄园的总面积20公顷，酿造15个酒款，葡萄酒总年产量约40万瓶。
阿西里（Asili）葡萄园
布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）酒庄所拥有的位于巴巴莱斯科地区的阿西里（Asili）和拉巴亚（Rabajà）葡萄园，都是此地最负盛名的葡萄园。两个葡萄园边界相连，但得益于不同的土壤组成，所产的葡萄酒各具鲜明的特性：前者出产阿西里单一园巴巴莱斯科法定产区（Asili Barbaresco DOCG）葡萄酒，优雅细腻；后者出产拉巴亚单一园巴巴莱斯科法定产区（Rabajà Barbaresco DOCG）葡萄酒，酒体饱满个性。
布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）酒庄在拉莫拉（La Morra）地区的葡萄园主要生产内比奥罗葡萄（Nebbiolo）和多姿桃葡萄（Dolcetto），海拔可以达到500米，朝向西。这里是最新收购的葡萄园，蕴含的潜力还有待深入探索。
除了巴罗洛和巴巴莱斯科等干红葡萄酒之外，布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）酒庄出品的阿内斯（Roero Arneis D.O.C.G）保证法定产区干白葡萄酒，早在70年代就已名声在外。当时布鲁诺·贾科萨酒庄与维耶蒂（Vietti）酒庄是仅有的两家采用阿内斯葡萄酿酒的酒庄，他们的成功也拯救了这个濒临灭绝的葡萄品种。布鲁诺·贾科萨酒庄酿造的阿内斯葡萄酒呈现出较深的麦秆黄。酒香浓郁，细腻而优雅，馥郁的花果香气让人联想到桃子、杏、柑橘以及槐花。整体感觉清新、柔和，丰富。
布鲁诺·贾科萨（Bruno Giacosa）酒庄出产的葡萄酒从1996年起分为两个品牌：
布鲁诺·贾科萨（Casa Vinicola BRUNO GIACOSA）：
使用长期合作的优质酒农的葡萄在布鲁诺·贾科萨的酒庄内酿造。在2011年份后，将不再看到这个品牌下的单一园葡萄酒。酒款分别是：
- Roero Arneis D.O.C.G.
- Classic Method "Spumante"Extra Brut
- Barbaresco D.O.C.G.
- Nebbiolo d’alba D.O.C.
- Barbera d’Alba D.O.C.
布鲁诺·贾科的法莱托（"Azienda Agricola FALLETTO"– di Bruno Giacosa）：
使用自有葡萄园酿造的单一园葡萄酒。
- BARBARESCO D.O.C.G. Asili
- BARBARESCO D.O.C.G. Rabajà
- BAROLO D.O.C.G. Falletto
- BAROLO D.O.C.G. Le Rocche del Falletto
- BAROLO D.O.C.G. Vigna Croera
- BARBERA d’ALBA D.O.C.G. Falletto
- DOLCETTO d’ALBA D.O.C. Falletto
注：如果酒瓶使用砖红色酒标，则代表这款酒是RISERVA存酿葡萄酒，只在最好的年份生产。
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