本周意闻荟萃：意大利将专项帮扶非凡风土及历史性葡萄园 专业品鉴用光源问世

意大利将专项帮扶非凡风土及历史性葡萄园

        6月10日，意大利通过一项“非凡风土及历史性葡萄园保护协议”，对具有独特的地理位置和悠久的酿酒历史的葡萄酒庄、产区进行专项保护。

       根据意大利山区葡萄种植研究中心（Cervim -Centro di ricerche per la viticoltura montana）的定义，“非凡风土及历史性葡萄园（vigneti eroici e storici）”需要满足以下条件之一：

       1. 葡萄园位于倾斜度超过30度的山坡上，通常无法实现机械化，只能全部依靠人工方式进行葡萄园管理。

       2. 葡萄园的海拔在500米以上。

       3. 葡萄园位于山坡梯田、古老的海岛等地区。其中“古老的海岛”特指在1960年前就有葡萄种植的岛屿，这些岛屿采用传统的葡萄种植系统，自然景致优美，获得过联合国教科文组织认定的“世界文化遗产”，或被登记在“意大利国家自然景观录”中。

       在意大利，不少葡萄酒产区都属于“非凡风土及历史性葡萄园”，其中包括：意大利北部特伦蒂诺-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige）大区的梅拉诺（Merano）地区、弗留利-威尼斯-朱利亚（Friuli-Venezia-Giulia）大区的卡尔索（Carso）地区、伦巴第（Lombardia）大区的瓦特林娜（Valtellina）地区、利古里亚大区（Liguria）的五渔村（Cinque Terre），意大利南部坎帕尼亚（Campania）大区的伊皮尼亚（Irpinia）地区、西西里大区的埃特纳（Etna）火山地区、萨利娜（Salina）地区和潘泰莱尼亚（Pantelleria）群岛。

       意大利大区和自治省农业政策委员会的协调人迪乔亚（Leonardo Di Gioia）表示：“这些拥有非凡风土及悠久历史的葡萄就产区酒庄通常都酿造水平极高，协议中设计的各大区政府相关责任部门会随时跟进协议的实行。未来，我们还将设立一个统一标识，在获得国家级的认可后，相关酒庄可以获得国家葡萄酒行业帮扶计划的资金，约合3.37亿欧元。

西西里、普利亚和托斯卡纳大区2018意大利有机葡萄园面积前三甲

         根据意大利葡萄酒行业市场调研机构Infoscan Census今日发布数据显示，在过去五年间，意大利的有机葡萄园面积翻了一番，西西里（Sicilia）、普利亚（Puglia）和托斯卡纳（Toscana）大区的有机葡萄园面积之和约占意大利有机葡萄园总面积的三分之二，是意大利有机葡萄园面积最大的三个大区。2018年，意大利有机葡萄园面积占意大利葡萄园总面积的12%，年产能可达5亿升。

       2018年通过意大利国内大型零售渠道GDO销售的有机葡萄酒达到494万瓶，较2017年增加了18%。意大利有机农业数据系统Sinab的数据则指出：2018年意大利国内有机葡萄园和正在进行有机改造的葡萄园总面积为10.54万公顷：其中有机葡萄园占7.08万公顷，正在转化中的葡萄园占3.46万公顷。

       相比而言，2018年，法国有机葡萄园面积约为9.4万公顷。（数据来源：法国有机葡萄种植的管理机构Agence Bio旗下的有机农业观察者组织National Observatory of Organic Agriculture）

西西里大区OCM推广计划招标即将开始

        西西里农业部近日在其官网公布了关于2019-2020年度OCM推广资金的招标公告，今年西西里（Sicilia）大区获得OCM推广资金数额为880万欧元，其中30万欧元用于跨大区推广计划。因为可申请的OCM推广资金不得超过项目预算的50%。所以在具体计划实施过程中，西西里大区预计要在第三世界葡萄酒推广计划中花费1750万欧元。

        只有在西西里大区生产和装瓶的葡萄酒企业才有资格获得资助，资助申请表的提交日期为2019年7月14日至7月19日。申请跨大区推广项目的企业必须在至少两个不同大区有分部，满足这个条件的企业同时可以申请部分国家储备金（总额300万欧元），OCM提供的资金不超过项目总预算的50%。

        符合要求的申请计划需在2019年9月30日之前送至农业部和意大利农业支援局（Agea），不申请预付款的受益企业需在2020年1月1日至2020年8月30日这一时段施行推广活动，并呈递付款申请。申请预付款的受益企业需在2020年1月1日至2020年12月31日施行推广活动，并在2021年2月28日之前呈递付款申请。

       2019年4月初，意大利农业及旅游部长钱迪纳尤（Gian Marco Centinaio）正式签署了OCM“关于2019年意大利葡萄酒在第三世界国家进行推广资金分配“的法令。根据该法令，意大利政府每年将在意大利葡萄酒的海外推广中投入1亿欧元，其中70%将用于大区级别的推广活动，30%将用于国家级别的统一形象推广。

葡萄酒品鉴专用便携光源问世

        在葡萄酒的品鉴过程中，视觉检测是较容易受到外界干扰的环节，专业的照明光源对目测葡萄酒的状况至关重要。

        近日，意大利皮埃蒙特（Piemonte）大区知名的米凯勒·基阿罗(Michele Chiarlo)酒庄发明了一款葡萄酒品鉴专用照明灯SommOled。这款葡萄酒品鉴灯发光明亮、均匀，不会造成阴影，没有紫外线，与自然光的差异在现有照明工具中是最小的，比其他Led灯和卤钨灯都接近自然光，因此可以最大限度地展现葡萄酒原本的颜色。

        此外，这款SommOled葡萄酒品鉴专用照明灯还具有很强的便携性，体积只有一个口袋大小，葡萄酒爱好者只需为它加上一个链子就可以随身携带。