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趣闻 | 托斯卡纳野生动物数量过剩破坏农田 酒庄主与猪鹿夺食斗智斗勇

2021-09-16 09:33:29作者:WineITA团队来源:意酒网
摘要: 每一瓶爱好者手中的葡萄酒,背后蕴含着许多不为人知的艰辛。就连那些看起来蠢萌的野生动物,也会给酒庄主带来无尽的烦恼!
ABSTRACT: Roe deers make damages to vineyards in Tuscany. Local adminstriations released hunting plan targeting at over 30 thousands of roe deers.
       每一瓶爱好者手中的葡萄酒,背后蕴含着许多不为人知的艰辛。就连那些看起来蠢萌的野生动物,也会给酒庄主带来无尽的烦恼! 
 
       近日,意大利农业联合会发出预警:托斯卡纳大区频繁出现野生动物,尤其是有蹄类动物频繁侵入葡萄园啃食葡萄藤,已经对今年的葡萄收成造成了严重隐患。因此,托斯卡纳大区相关部门已经制定了相关猎杀计划,今年将批准猎杀30591只野生狍。
 
野生动物,狍子,野猪,破坏葡萄园
 
野生动物,狍子,野猪,破坏葡萄园
 
野生动物,狍子,野猪,破坏葡萄园
 
       过去5年间,托斯卡纳地区的狍、鹿类野生动物数量增加了30%。最近,由于意大利境内高温等因素引发频繁的山火,这些狍在浓烟中四散,闯入麦田、葡萄园中,并啃食接近成熟期的葡萄、麦子来缓解饥渴。过多的野生有蹄类动物已经给当地农业生产带来了伤害。
 
野生动物,狍子,野猪,破坏葡萄园
左:静待采摘的葡萄串;右:遭野猪拱食的果串(鸣谢托斯卡纳多菲Dolfi酒庄提供现场图片)
 
       意大利农业联合会主席森特罗·奥尔兰迪尼(Sandro Orlandini)表示:“野生动物带来的问题不是新鲜事,往年我们面对较多的是野猪带来的损害。但今年除了野猪,我们还要处理狍子等鹿类的动物带来的问题。原因是近些年来,猎户对狍子的猎杀数量较少,使其数量失去控制。现在,种植农户们应付狍子带来的问题已经筋疲力尽。
 
       与此同时,猎户们不愿意猎杀狍,因为它们的肉不像野猪肉那样在市场上受欢迎。野猪在托斯卡纳当地餐馆拥有较大市场,平均售价在每公斤3.5 欧元左右,但狍肉却没人感兴趣,所以猎人不愿意猎杀。
 
野生动物,狍子,野猪,破坏葡萄园
 
野生动物,狍子,野猪,破坏葡萄园
 
 
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       “原来野猪最爱吃的不是虫子而是葡萄!”——意酒小编重大发现
 
       在佛罗伦萨境内的Chianti Fiorentini产区以及通往Vernaccia di San Gimignano产区的道路附近,野生狍的种群数量非常多。当地一位农场主表示:“我有四公顷麦子地和一些葡萄园,经常受到狍子的破坏。它们每次都分成好几群,多的时候有三十只。它们在农田里乱跑、乱踩和翻滚,粮食完全被糟蹋,同时还有野猪的袭扰。鹿群对葡萄也有伤害。干旱期时,这些蹄类动物啃食葡萄根解渴,破坏了大量的葡萄树。现在对农民来说最紧急的是必须采取行动,阻止野生动物继续破坏葡萄园和农作物。”
 
野生动物,狍子,野猪,破坏葡萄园
 左:用大喇叭播放猎狗的叫声驱赶狍;右:用电网阻止野猪进入葡萄园(鸣谢托斯卡纳多菲Dolfi酒庄提供现场图片)
 
       由于今年夏季山火的影响,意大利各地推迟了重新开放狩猎的时间。但相关部门已经批准了在托斯卡纳猎杀野生狍的计划,今年批准猎杀30591只狍,比2020年减少了2.9%。每周可狩猎五天,6月1日开始的狩猎只针对公狍,8月中旬开始可猎杀母狍及一定年龄以上的幼狍。
 
野生动物,狍子,野猪,破坏葡萄园
 
       原来为了酿酒,还要从野生动物口中抢食,做一名酒庄主真是太难啦! 咱们且喝且珍惜!

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