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回归抗病性葡萄藤的起源和价值:特伦托把葡萄园搬到了博物馆

2021-11-27 09:15:11作者:WineITA团队来源:意酒网WineITA
摘要: 近日,特伦托葡萄花园项目(The Trento Grape Garden)开幕式在MUSE科学博物馆举行,同时还举行了一场关于特伦托葡萄可持续栽培方案的圆桌会议。
ABSTRACT: A sustainable demonstration vineyard in the “Gardens of Biodiversity” named The Trento Grape Garden borned in MUSE,
  “特伦托葡萄花园”是MUSE科学博物馆与Endrizzi酒庄的合作项目,该项目专注于“博物馆生物多样性花园”中的可持续发展示范性葡萄园。
  
  特伦托地区的葡萄种植有着十分古老的起源:一些考古发现证实早在公元前4世纪这里就有葡萄种植痕迹。1930年左右,特伦托地区的葡萄园面积得到较大扩张,种植面积达26000公顷,不过现在已经缩减,稳定在10000公顷左右。在MUSE科学博物馆的示范葡萄园,人们可以对最典型的特伦托葡萄栽培方式进行观察。
 
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  特伦托现有的葡萄藤品种是从各类葡萄藤中筛选出来的、可以抵抗常见葡萄藤疾病的品种。抗病性强的葡萄品种因为对栽培要求宽松,所以在特伦托被广泛种植。特伦托葡萄花园项目(The Trento Grape Garden)就是一个契合抗性葡萄品种发展方向的想法。“可持续发展农业是思考我们现在和将来景观的最好方式。”MUSE科学博物馆的主管米歇尔·兰青格(Michele Lanzinger)评论道。
 
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  特伦托葡萄花园的开幕式现场还举行了一场关于特伦托可持续葡萄栽培方案的圆桌会议。会议由Aurora Endrici主持,Muse总监Michele Lanzinger、葡萄花园项目的发起人Paolo Endrici、米兰大学知名葡萄学教授Attilio Scienza、Edmund Mach基金会抗病性葡萄藤项目协调员Marco Stefanini等都出席并发表了讲话。
  
  教授Attilio Scienza :“在人类历史上最黑暗的时期,人们在土地里寻找庇佑,寻找重生的资源。现在我们面临着气候变迁的问题,抗病性葡萄藤也将拯救全球葡萄栽培的未来。对于当代葡萄栽培来说,抗病性葡萄藤就像在根瘤蚜大流行期间发现的抗性砧木一样。”
  
  项目协调员Marco Stefanini:“气候的变化让人们开始不断研究抗病性葡萄藤,以改善其生长环境的健康和可持续性。基金会从世界上最多样化的葡萄种植区的葡萄幼苗上创建基因数据库的努力具有重要的价值。”

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