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法定产区 | 五星大年 2019年份Amarone阿玛罗奈产量降低且品质优良

2024-02-24 15:45:02作者:Rebecca WANG,Jeff Gong来源:意酒网
摘要: 2024年2月2-4日,意大利知名红葡萄酒阿玛罗奈2024年新酒预品会(Amarone Opera Prima 2024)在维罗纳(Verona)的大瓜尔迪亚(Palazzo Gran Guardia)宫举办。瓦波利切拉葡萄酒产区协会邀请了来自世界各地的媒体、酒评人共襄盛举,集中展示了五星年份2019的阿玛罗奈(Amarone della Valpolicella DOCG)红葡萄酒,并对瓦波利切拉(Valpolicella)地区的葡萄酒风格演变、市场发展趋势进行了深入探讨。
ABSTRACT: Amarone Opera Prima 2024 was held grandly in Verona, demonstrating 2019 Amarone della Valpolicella, which is rated as a 5stars-vintage.

 

        2024年2月2-4日,意大利知名红葡萄酒阿玛罗奈2024年新酒预品会(Amarone Opera Prima 2024)在维罗纳(Verona)的大瓜尔迪亚(Palazzo Gran Guardia)宫举办。瓦波利切拉葡萄酒产区协会邀请了来自世界各地的媒体、酒评人共襄盛举,集中展示了五星年份2019的阿玛罗奈(Amarone della Valpolicella DOCG)红葡萄酒,并对瓦波利切拉(Valpolicella)地区的葡萄酒风格演变、市场发展趋势进行了深入探讨。

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图源产区协会官网

 

 2019:阿玛罗奈Amarone五星大年

        本届预品会上,瓦波利切拉葡萄酒协会( Consorzio di Tutela dei Vini della Valpolicella )邀请的专家小组对来自产区内71家酒庄的75款2019年份阿玛罗奈葡萄酒进行了品评。专家们一致认为2019年份的阿玛罗奈葡萄酒普遍体现出较高的感官品质,嗅觉和味觉特征以一种集中且现代的方式反映出瓦波利切拉地区的风土特征,呈现出巨大的陈年潜力,同时不乏清新感和适饮性,契合当今的消费诉求趋势。因此,2019年份的阿玛罗奈评为“五星”年份。

 

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       图源产区协会官网

 

       2019年份的阿玛罗奈之所以拥有如此杰出的表现,得益于当年较为规律的气候特征。而未来随着极端气候事件频发,这种较理想的酿酒年份将会越来越少见,因而2019年份显得尤为珍贵。

       位于威尼托(Veneto)大区西部的瓦波利切拉(Valpolicella)地区,2019年的春季凉爽多雨。与前8年的平均水平相比,2019年葡萄藤第一阶段的生长明显减缓。夏季天气炎热,偶有高温热浪和和冰雹等不稳定气候因素,加快了植物和葡萄果串的发育速度。初秋气温适宜,有助于提高葡萄的品质,葡萄产量也达到历史平均水平。2019年瓦波利切拉的葡萄健康状况良好,病害攻击相对较少,并且由于上半年的降水积累,土壤水分涵养良好,葡萄果实保持良好的平衡。

        简而言之,与过去几年相比,2019年份的阿玛罗奈反映出更加规律均衡的物候发展特征,兼具较高的适饮性和强大的长期陈年潜力。单宁支撑起良好的酒体结构,酒庄在酿造过程中普遍更加注重呈现清新感,与阿玛罗奈较高的酒精度、较浓郁的口感形成平衡。

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图源Winenews

产区数字:揭秘Amaorne的持续增长

       新冠疫情之后,全球范围内(尤其是成熟市场)对红葡萄酒消费都呈现下降趋势,但阿玛罗奈(Amarone della Valpolicella DOCG)红葡萄酒的表现依然出色。2023年,阿玛罗奈葡萄酒的价格创历史新高,散酒均价达到每升13欧元,瓦波利切拉地区与葡萄酒相关的年营收额约为6亿欧元。如今,瓦波利切拉有葡萄园8600 公顷,平均每公顷葡萄园地价约为50万~ 60万欧元,是意大利葡萄园地价较高的地区之一,每公顷葡萄园的产值从1993 年的5000欧元攀升至如今的25000欧元。

        2019年是瓦波利切拉产区发展历程中严控产量的一年。这一年产区协会首次将每公顷葡萄园的最大产量上限由12吨下调到11吨。因此,虽然2019年瓦波利切拉地区葡萄园面积(8296公顷)比2018年(8187公顷)增长了109公顷,但葡萄总产量依然是下降的。

 

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  图源产区协会官网

 

        2019年瓦波利切拉地区葡萄总产量为88.2831万公担,其中 31.0177 万公担葡萄用于风干。2018年产区葡萄总产量为97.1264 万公担,其中33.5025万公担葡萄用于风干。到2022年,瓦波利切拉地区的总葡萄园面积为8586公顷,葡萄总产量为93.1742万公担,其中41.7254万公担用于风干。从产量数字趋势来看,2019年是阿玛罗奈葡萄酒近几年来产量较低的一年。

       从装瓶量来看,2019年阿玛罗奈(Amarone della Valpolicella DOCG)红葡萄酒和乐巧多(Recioto della Valpolicella DOCG)甜红葡萄酒的装瓶量共为 1543.5467万 瓶。这两个级别葡萄酒的年装瓶量自 2010 年以来一直平稳增长,并在2021年达到峰值(近1900万瓶),在2022 年有所下降(当年装瓶量略多于1700万瓶)。

       有趣的是,瓦波利切拉地区的另一级别葡萄酒里帕索(Ripasso DOC)红葡萄酒显示出持续且强劲的上升势头,从2010年的748万多瓶增长到2021年的3000多万瓶。与之相反,瓦波利切拉(Valpolicella DOC)红葡萄酒的产量自2005 年以来出现急剧下降,从4100万多瓶降至2013年的1900万瓶,此后直到2023年年装瓶量基本保持稳定。

        瓦波利切拉葡萄酒产区协会主席Christian Marchesini在预品会开幕式上表示,“作为产区协会,我们坚信保持增长的醉好方法是诚实而准确的分析未来气候的变化、新的消费趋势,以及不同市场的的发展。我们必须酿造出更具有竞争力、更现代的阿玛罗奈葡萄酒。”

 

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