春季伊始，第32届经典基安蒂新酒预品会（Chianti Classico Collection 2025）在佛罗伦萨利奥波达火车站（Stazione Leopolda）顺利举行。今年预品会集中展示了经典基安蒂的2023基础年份酒、2022年份的珍藏（Riserva）级别和特级精选（Gran Selezione）级别，共有来自200多家酒庄的近800款葡萄酒供品鉴。
图源winenews
经典基安蒂 Chianti Classico DOCG
经典基安蒂（Chianti Classico DOCG）保证法定产区拥有7200公顷葡萄园，产区协会有482名成员酒庄，其中345家拥有自有品牌。产区年均产量在3500~3800万瓶之间，葡萄酒销往全球160多个国家和地区，2023年营收额超过10亿欧元。
2023年充满挑战的天气变化
气候变化是全球葡萄酒行业面临的最紧迫的问题之一，和其他葡萄酒产区一样，经典基安蒂产区也必须应对气候变化带来的挑战。
2023年份是一个比较棘手的年份，产区经历了诸多挑战。根据托斯卡纳地区环境监测实验室的数据，2023年是该地区有记录以来第二炎热的年份，仅次于2022年。与1991-2020年的参考期相比，气温上升了1.2摄氏度。2023年的秋季则是自1955年以来最热的一个秋天，大区内中部和北部省份的降雨量高于平均水平，增加5%，而格罗塞托地区的降雨量低于平均水平，减少11%。1月至4月的降雨量低于正常水平，减少10%至20%，降雨集中在5月至6月和10月底至11月初的2-3个月内，引发了葡萄园霜霉病，从而影响了葡萄产量。
得益于产区的多样化气候条件和葡萄种植者的努力，产区2023年份葡萄酒的产量为20万百升，产量差强人意。炎热的2023年份对葡萄酒的影响利弊并存，葡萄酒整体表现出更多“地中海”风格的圆润饱满、酒精感比较灼热等特征，但香气层次相对较少，某些情况下在风味上略缺清新感。
比2023年更加炎热的2022年份经典基安蒂产区葡萄酒产量为26万百升，2022年份珍藏级别经典基安蒂整体品质较好，虽然不够出色，但也有一些葡萄酒表现令人惊喜。
2024年销量稳定畅销美加英 高端等级贡献一半以上销售额
2024年，尽管宏观经济环境不容乐观，但经典基安蒂葡萄酒的销量与前一年持平。库存方面，2024经典基安蒂葡萄酒库存量略高于往年平均水平，但仍保持稳定，控制在陈年葡萄酒的合理范围之内。价格方面，2019年份到2023年份间，经典基安蒂散装酒的平均价格稳步上涨，稳定在350欧元/百升。更为高端的珍藏（Riserva）和特级精选（Gran Selezione）级别经典基安蒂葡萄酒的产量和销售额分别占整个产区葡萄酒总产量和销售额43%和54%。
从国别市场来看，2023年美国仍是第一大经典基安蒂葡萄酒出口市场，约有36%的经典基安蒂葡萄酒销往美国，去年第四季度销量增长最快。意大利本土市场位居第二，约占经典基安蒂葡萄酒总销量的20%。加拿大位居第三，约占经典基安蒂葡萄酒总销量的10%。英国市场位居第四，约占经典基安蒂葡萄酒总销量的7%，英国消费者尤其青睐品质等级醉高的特级精选经典基安蒂葡萄酒，这种葡萄酒出厂价平均价格超过35欧元/瓶。德国位居第五，约占经典基安蒂葡萄酒总销量的4%，瑞典与其他北欧国家约占5%，法国、比荷卢三国分别占4%，瑞士占3%，日本占2%。
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