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中国酒业报道(Notizie del vino)

波尔多 VS 勃艮第之Wine里邪说

2016-01-26 12:37:40来源:葡萄酒生活

       关于波尔多和勃艮第给大家的印象,特意收集了20多位酒灰的精屁观点,按字数罩杯排列如下;总结起来就是下面的4个画面,很丰满也很骨感。

 

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A CUP:  波尔多更商业,勃艮第更朴实

 

B CUP:  显然勃艮第显得跟高贵典雅,或者高冷

 

C CUP:  波尔多是商人做的葡萄酒,勃艮第是传教士酿的葡萄酒

 

D CUP:  一个男人一个女人,一个阳刚一个阴柔,一个奔放一个含蓄

 

E CUP:  波尔多左岸男人,右岸有韵味的女人,勃艮第看就是女皇和公主

 

F CUP: 波尔多商业化氛围浓也更加近乎市场需求,葡萄酒风格也多样;勃艮第正好相反,商业氛围没有太多感受,一直高高在上.....

 

G CUP: 波尔多良莠不齐,好的波尔多属于优雅,复杂,内涵之内的,像成熟的男士勃艮第红就像一个超乎世俗的隐士吧,也优雅,优雅中多了一些神秘,听起来好装逼

 

骚年: 波尔多主要是酒庄城堡,勃艮第主要是田     

 

丰满与骨感  

 

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在很多人心目中勃艮第是...........神秘

 

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其实勃艮第更农民,保持传统,维系自然平衡,像美声像民谣 

 

 在很多人印象里波尔多是...........优雅

 

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其实波尔多更商人,追着人为,力求经典华丽,像爵士像流行

 

风格没有好坏之分,就像音乐本身只有喜欢与不喜欢,不过在葡萄酒三观被波尔多格式化的今天,确实需要用心发现适合自己的葡萄酒和产区;勃艮第其实也没那么缥缈,至少人家一直在地里着等你。

 

 

 

 

 

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