德国酒庄部分
Dr Loosen，Mosel
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》四星酒庄。雷司令是多才多艺的品种，可以变幻出多样风格的酒款。若将雷司令比喻为千里马，那么Mosel产区的Dr Loosen酒庄就是完美演绎雷司令多面魅力的伯乐。200多年，酒庄一直由Loosen家族经营，而当Ernst Loosen接手后，他将酒庄带到了一个全新的高度，让我们看到了雷司令最清新细致的一面。
Fritz Haag，Mosel
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》四星酒庄。Fritz Haag酒庄凝聚了一个家族长达近五个世纪的心血，只专注于雷司令一个品种，盘踞于精华中的精华，Haag家族将雷司令练就到了登峰造极之位！如果你是德国雷司令忠实粉丝，绝对不能错过这家极具代表性的顶级酒庄。
Dönnhoff，Nahe
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》四星酒庄。那赫Nahe产区虽然面积不大，但却拥有丰富的风土，可谓麻雀虽小五脏俱全。200年来，酒庄一直在Dönnhoff家族手中悉心传承，葡萄园散布在陡峭到令人悚然的山坡上，这种艰难的环境却恰恰赋予了葡萄极具活力的爽脆酸度，孕育出如此纯净而深邃的雷司令Riesling！若想探求雷司令世界的奇珍异宝，不能错过Dönnhoff。
Heymann Lowenstein，Mosel
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》三星酒庄。如今，德国甜白酒大行其道，但殊不知传统的德国酒其实是干型的。Heymann Lowenstein就是一个力图复兴干型风格酒款的酒庄，也是德国酿造雷司令干白酒的名家。酒庄酿造的雷司令犹如翩翩起舞的芭蕾舞者般清丽优雅，不失欢悦灵动，令人欲罢不能。
Reichsgraf von Kesselstatt，Mosel-Saar-Ruwer
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》三星酒庄。创立于1394年，整整600多年的历史令冯·开世泰伯爵酒庄比中国任何一任朝代都要久远。这户Mosel地区的世袭贵族最早就是宫廷酒窖主管，直到今天仍将葡萄酒中的百变女王Riesling拿捏调教得绝尘般纯净、华美而出挑！13个特级园，35种不同的酒款，不论是干型还是贵腐都精彩绝伦，一试难忘！
Willi Haag，Mosel
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》三星酒庄。这可是德国赫赫有名的酿酒之家Haag家族二当家Willi Haag自立门户的酒庄。今天，500年的历史沉淀到到了年轻一代，少庄主又成功得将传统工艺与现代科技结合起来。无论干型、BA还是TBA，Willi Haag出品都是有模有样，远近驰名。
Clemens Busch, Mosel
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》三星酒庄。作为德国纯天然葡萄种植领域内最好的酒庄，Clemens Busch家的雷司令有骨子神韵相通的秀雅感。酿酒师及庄主Clemens Busch一家全情投入，对这片土地的爱得深沉，连酒标中都暗含玄机：除了葡萄株龄和成熟度外还标有Fahrlay蓝色页岩、Falkenlay灰色页岩和Rothenfad 红色页岩。留着耶稣发型的庄主表示普及德语才可天下归一！
Dr. F. Weins-Prüm，Mosel-Saar-Ruwer
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》三星酒庄。作为一个有着悠久历史的大姓家族，Prüm每一代都与葡萄酒脉络相连，在德国酿酒历史上有着无可取代的地位。一瓶好酒也许只能存留一百年，而这世代交替沉淀的酿酒文化落在酒中，后人的悉心经营和全心投入令Dr. F. Weins-Prüm多年来一直走在德国葡萄酒最前沿。生动活泼的酸度和矿物质、精致饱满复杂的雷司令在这个家族手中代代传承...
Reinhold Haart，Mosel
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》三星酒庄。VDP德国名庄联盟之一，紧邻着Mosel河，Reinhold Haart是Piesport村最古老的酒庄。这里位于德国最著名的Goldtröpfche黄金滴露园下方，陡峭的页岩土壤从18世纪中期就只种植最尊贵的品种雷司令，树龄普遍很老，在葡萄酒传递出的华丽与成熟较其他村更为丰满及具骨架感。那么，请向姜还是老滴辣看齐！
Franz Künstler, Rheingau
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》三星酒庄。1648年，从捷克迁入德国的Künstler家族种下了第一棵葡萄树，从此开始了几代人与葡萄酒的纠葛族史。二战后，大家长Franz Künstler带领家族定居Hochheim，其子Gunter Künstler青出于蓝、天赋异禀，酿造出千娇百媚的雷司令，进一步巩固了Franz Künstler顶尖酒庄的地位。
Balthasar Ress, Rheingau
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》三星酒庄。这是一家传承五代的顶级名庄，是最早成为VDP德国名庄联盟的成员。他们曾在Rheingau本地首创Wine Bank葡萄酒银行，供许多私人客户存酒用酒，概念设计至今领先。坚持一贯的高水准是酒庄自建立之初的准则， 优良传统在这里得到了传承和发扬，千娇百媚的雷司令使酒庄稳坐Rheingau最有实力的酒庄之一。
Bassermann-Jordan，Pfalz
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》三星酒庄。Bassermann-Jordan家族可是德国一流葡萄园的代表，历经300年仍举足轻重。家族后人Ludwig Bassermann-Jordan博士是参与制定了德国第一部葡萄酒法规，更是VDP德国名庄协会的创立者。酿酒师Ulrich Mell注重不使用任何添加剂的自然酿酒法，雷司令的酸度锐利，在入口的一瞬间就可以唤醒你的味蕾，宛若在舌尖上跳舞，无怪乎是德国诗人歌德特别心仪，用它来给自己的度假之旅增色。
Dr Wehrheim, Pfalz
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》二星酒庄。Pfalz是德国葡萄酒第二大产区，气候温和，是德国平均气温最高的地方。Dr. Wehrheim 是这个产区知名度很高的一家酒庄，由家族三代人共同经营，最年轻的少庄主Franz Wehrheim谦虚活好颜值高，对葡萄酒酿造充满了热情。酒庄出产的黑皮诺儒雅内敛又不失情趣，同雷司令也一样在国际盲品赛中总能傲然胜出，不知是不是和少庄主的“滚酒桶”创意有点关系？
Schloss Vollrads，Rheingau
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》二星酒庄。早在南宋那会儿，Schloss Vollrads酒庄已经开始销售葡萄酒了。如此的历史沉淀感实在让人吃不消，但Schloss Vollrads家出产的葡萄酒也绝对是最纯正的雷司令之代表。全情投入于这个最尊贵的品种，酒庄出产从干型到冰酒的整个系列的雷司令，品质有目共睹！传统酒庄同时兼具现代化配置，从使用玻璃塞而非软木塞这点上就可见一斑。南宋皇帝都可能买过的酒，你要不要尝一口？
Weingut Wittmann，Rheinhessen
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》二星酒庄。Wittmann家族已经在Rheinhessen产区耕耘了近四个世纪的光阴，对这片土地有着深深的眷恋。而今，酒庄由年轻的Philipp Wittmann接手，充满天赋的他已经成为德国的风云人物。他对传统充满敬意，特别致力于复兴传统的干型葡萄酒，用出类拔萃的雷司令与西万尼为我们重现德国的经典风貌！
St Urbans.Hof，Mosel
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》二星酒庄。Weis家族几代人都对这片土地怀有深深的敬意，他们甚至用是德国酿酒师守护神St Urbans的名字命名酒庄，以此保佑葡萄顺利生长，而在酒标上也可以看到这个守护神的形象。在Weis家族的细心呵护下，雷司令的强大气场在此显露无遗，在品尝的同时也能够体会酿酒人至真的情怀。
Markus Schneider，Pfalz
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》一星酒庄。从小就梦想成为伟大酿酒师的Markus Schneider师从知名葡萄酒大师Bürklin Wolf博士。他还取经波尔多，酿酒理念追求纯朴、简单与个性化葡萄酒，声称“绝对不拥有所谓的Schneider秘方”。他的系列葡萄酒风格新颖，而品质也过人， 不论是St. Laurent，希拉，还是梅洛赤珠霞，Markus Schneider用事实证明了德国也可以生产出一流的红葡萄酒，在全德都享有一致好评。
Weingut A Christmann，Pflaz
《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》一星酒庄。德意志务实派的雷司令风格，家族第七代传人 - 庄主Steffen Chrismann同时兼任了本届VDP德国名庄联盟的主席，成日里忙的不亦乐乎。酒庄秉承人与自然和谐相处的宗旨，酿造的黑皮诺具有着勃艮第神韵之风，优雅宜人，丝般顺滑且不失强度和良好的架构，实在难得一见！
