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中国酒业报道(Notizie del vino)

复活节的香槟你准备好了吗?

2016-03-28 13:39:17作者:张祎来源:法国香槟酒协会

        复活节的由来

 

按照《圣经》记载:耶稣被钉在十字架上受刑致死,三天后又奇迹般地复活,这便是我们今天复活节的由来。按照基督教教义来讲,耶稣之死是为了赎世人的罪;而他身体的复活是为了让信徒们得到永生。因此,在基督教中,复活节具有非常重大的意义,象征着重生与希望。

 

如今,复活节早已失去了往日浓厚的宗教色彩,而被更多地赋以了喜庆、欢快的气氛。

 

彩蛋和小兔子

 

鸡蛋和兔子在西方都是新生命和兴旺发达的象征。起初,复活节彩蛋被涂上鲜艳的色彩,象征春天的阳光,并被用于滚彩蛋比赛或作为馈赠的礼物;恋人们则将彩蛋涂上色彩并绘制成各式图案后相互交换。后来,复活蛋逐渐被蛋状巧克力所取代,不再是单纯的装饰品,而成为了复活节前后最畅销的食品。

 

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除了彩蛋,复活节的另一特征是小兔子,原因是它具有极强的繁殖能力,被人们视为新生命的创造者。成年人会形象生动地告诉孩子们:复活节彩蛋会孵化成小兔子,许多家庭还会在花园草坪里放些彩蛋让孩子们寻找。每到复活节前,无论是商场超市,还是小小的食品店或糖果店里都会摆满了用巧克力制成的小兔子和彩蛋,形状不一,神态可爱。

 

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随着复活节逐渐演变成为喜庆、欢快的节日,人们自然也就少不了在这时和亲朋好友一同饮用香槟。不论是作为开胃酒饮用的无年份香槟,又或者是甜点的绝配桃红香槟,相信大家总能在种类繁多的香槟酒中找到适宜你的那一款!

 

 

 

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