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中国酒业报道(Notizie del vino)

期酒不只属于波尔多:香槟基酒品鉴周盛况空前

2016-04-26 14:24:14来源:乐酒客lookvin

        期酒品鉴已不再局限于波尔多了,上周(2016年4月16-21日),香槟也推出了“香槟之春”(Printemps de Champagne)基酒品鉴会,世界各地众多访客都前往香槟小镇兰斯观展。

 

此次香槟基酒品鉴活动紧跟波尔多期酒品鉴会之后,向人们展示2015年份用于酿造香槟的基酒。

 

香槟专家,葡萄酒大师Essi Avellan MW表示,“对任何香槟爱好者,想了解香槟风土多样性,以及去年香槟产区年份收成的人来说,这都是必须参加的活动。”

 

香槟作家迈克尔-爱德华兹也拨冗前来参加品鉴会,他认为,“这是发现新年份优质基酒(cuvees,由首次压榨得到的葡萄汁酿造出来的葡萄酒,通常是最优质部分)的好地方。”

 

8年前,由一群香槟酒农组成的“Terres et Vins de Champagne”联盟在香槟小镇Aÿ开展了第一届香槟基酒品鉴会,之后,该活动吸引了越来越多的酒农加盟,从而发展成现在一年一度的“香槟之春”(Printemps de Champagne)基酒品鉴会,并吸引了众多世界各地的香槟爱好者,专业人士,进口商及媒体大众等。

 

活动创始人之一Raphaël Bérêche表示,想当初,首届基酒品鉴会仅有120名访客,现在达到550人,多数访客都是国际人士。

 

今年参加品鉴周的香槟酒农联盟有17家,而每家联盟旗下的酒农至少有10多家,其中不乏Fleury, Olivier Horiot, de Sousa, Soutiran等知名香槟酒农。

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