7月29日，V生活——中国葡萄酒体验馆（烟台）首次迎来了最为珍贵的客人——山东省葡萄酒研究所所长胡文效和西北农林科技大学副校长李华、西北农林科技大学葡萄酒学院院长王华、副院长刘树文、党委副书记邓亚丽、院长助理李甲贵以及学院的干事一桶20多人。
酒媒创始人，发现中国葡萄酒、中国葡萄酒课程、中国葡萄酒旅游联盟、让世界爱上中国葡萄酒发起人王江松介绍：中国葡萄酒有很多的产区和品牌，现在都已经可以与国际上一些葡萄酒媲美，但是作为国内消费者很多对国产葡萄酒不了解，因此我们从新闻上进行宣传，从我们建立的中国葡萄酒体验店上让消费者亲身体验，打造首个中国葡萄酒消费者体验平台。
王华院长对中国葡萄酒体验馆表示:中国葡萄酒和中国葡萄酒品牌需要大家的推广和宣传，产区，企业，媒体和教育机构院校，都有责任来推广中国葡萄酒和宣传中国葡萄酒，中国葡萄酒体验馆直接让消费者来体验，这将为消费者提供一个物化平台，既可以体验，还可以为中国葡萄酒的推广和宣传起到一个新台阶的意义。
的确，中国葡萄酒产区需要抱团，中国的平台也需要抱团，西北农林科技大学葡萄酒学院副院长刘树文：中国葡萄酒更需要走出去，走向企业，走向消费者，更多的增加与消费者交流沟通的互动空间，比如简餐，卡座等，不单纯必须以葡萄酒为主，或者销售，可以增加其他的生活元素进来，让消费者亲身体验葡萄酒的生活方式。
山东省葡萄与葡萄酒协会会长胡文效指出：中国葡萄酒体验馆是中国葡萄酒与消费者的一个窗口，烟台体验馆得大力的推广烟台产区葡萄酒，山东产区葡萄酒，本土特色才是最有利的宣传武器啊！
