美国德克萨斯州面积比较大，葡萄生长条件和天气情况相差比较大。
根据葡萄园所在的位置，2016年葡萄种植季节，德克萨斯州的葡萄种植者们要处理的问题也不同，如春季霜冻、暴雨、雾滴喷洒、霜霉病或黑腐病等疾病，以及干旱等。值得庆幸的是，整个德克萨斯州冬季的气温比较温和，夏季温度足够高，葡萄可以完全成熟。
德州农工大学农业推广服务的葡萄栽培者Justin Scheiner博士表示，德克萨斯州夏季干燥、阳光充足、天气炎热，非常适合葡萄生长。
墨西哥湾沿岸地区在8月中旬大雨来临之前已经完成了采摘。他说：“实际降雨比想要的要多，但并没有造成洪灾。”
来自德州农工大学农业推广服务的4名葡萄栽培专家总结了2016年葡萄生长情况以及前景：
北德克萨斯
北德克萨斯的种植者们从一开始就面临挑战，一些地区遭遇了冻害和洪水灾害。3月中旬至6月该地区降雨量达到16～24英寸。有些种植者遭受严重的霜霉病或黑腐病，葡萄全部损害，但是，采取了有效的农药喷洒方案的种植者情况要好的多。
北德克萨斯最近的雨水较多，但降雨时间对有些人来说并不合适，他们要面临是提前采摘还是等待暴风雨过去的两难境地。总体而言，即使存在这些障碍，北德克萨斯种植者们仍然希望收获优质的葡萄。
墨西哥湾沿岸
在墨西哥湾沿岸葡萄产区，大多数人种植抗皮尔斯病的杂交品种，主要是白布娃（Blanc du Bois）和勒诺尔（Lenoir）品种，这些品种非常适应德克萨斯南部和东部的温度和湿度。春季和初夏潮湿和凉爽气候条件导致发病率较高；6月中旬葡萄成熟期间，天气变得非常炎热，保证了葡萄可以完全成熟。但是，葡萄的平均水平比往年低，主要是因为坐果差、果穗小。8月中旬新一轮的暴雨为已采摘的葡萄树及时提供了水分。
德克萨斯高原
德克萨斯高原在4月和7月经历了两次冰雹，导致葡萄种植区受到中度至严重损失。然而，在春季和初夏接近理想的气温和降雨有助于提高葡萄品质。白葡萄品种采摘于7月下旬开始，可能延续至9月初。晚熟红葡萄品种目前还没有到达成熟期，将于8月下旬开始收获。
西德克萨斯州干燥的天气使疾病大大降低，大部分种植者反映只观察到轻微疾病的感染。7月和8月非常炎热，高温天气加速了某些品种的成熟。但炎热、干燥的天气条件可能导致缺水，因此，充足的灌溉时保证葡萄树功能和浆果成熟的关键。
奥斯汀市
2016年冬季比较温暖，葡萄比往年大约提前一周发芽。3月下旬，春季霜冻导致奥斯汀市东部大量作物损坏，但其他地区损坏较轻。
今年奥斯汀市的葡萄产量和质量处于中等或中上等水平。白葡萄和玫瑰葡萄品种于6月中旬采摘，早熟品种在8月上旬采摘。8月13日，天气开始变的潮湿、多雨，某些品种或某些地区的葡萄正要达到成熟最好时期。种植者要快速决策，是选择在雨季来临前提前采摘，还是延迟采摘。即使处于这种复杂的条件下，葡萄品质仍然有很好的发展前景。
