31家酒庄将亮相2013年份萨格兰蒂诺Sagrantino葡萄酒预品会

       由蒙特法尔科葡萄酒联盟（Consorzio Tutela Vini Montefalco）组织的第三届萨格兰蒂诺（Sagrantino）新酒预品会，将于2017年2月20日和21日在蒙特法科（Montefalco）举行。第三届萨格兰蒂诺（Sagrantino）新酒预品会将只对媒体和专业人士开放，与会者将品鉴到还未上市的2013年份的产自蒙特法克地区的萨格兰蒂诺（Montefalco Sagrantino DOC）法定产区葡萄酒。

       以高单宁，酒体强劲，结构清晰，复杂和有深度著称的萨格兰蒂诺最新年份葡萄酒预品会，将吸引来自全球的葡萄酒老饕蜂拥而至。今年也是蒙特法克地区的萨格兰蒂诺（Montefalco Sagrantino DOC）保证法定产区确立25周年，在预品会的同时产区联盟还策划了萨格兰蒂诺保证法定产区的历史回顾活动，系统的介绍产区的历史、风土、环境、葡萄园等相关信息。

       在2013年份萨格兰蒂诺（Montefalco Sagrantino DOC）法定产区葡萄酒预品会的同时，产区联盟还将宣布经过初酿后的2016年份萨格兰蒂诺（Sagrantino）新酒的评级，通常产区联盟会用一星到五星给相应年份葡萄酒的品质以评价。

       产区联盟还将组织一系列活动和竞赛以提升预品会的精彩程度，设定2013年份最佳酒标奖（Etichetta d’Autore 2013）、最佳萨格兰蒂诺配餐奖（Sagrantino nel piatto，这个奖项将与餐厅和大厨合作，制作与萨格兰蒂诺葡萄酒最佳搭配的菜式） 和萨格兰蒂诺大师赛（Gran Premio del Sagrantino）评选。

       最佳酒标奖（Etichetta d’Autore 2013）面向18岁以上，来自全国的插画家和设计师，要求参赛者用酒标诠释2013年份的Montefalco Sagrantino DOCG葡萄酒。参赛选手在2017年2月10日以前提交作品，获奖作品将于2月20日预品会上公布，并成为2013年份蒙特法克地区的萨格兰蒂诺葡萄酒的经典酒标。

       最佳萨格兰蒂诺配餐奖（Sagrantino nel piatto）将吸引众多的意大利美食爱好者。来自各地的意大利餐厅和厨师将创建食谱，包括传统或创新菜肴，或者他们的融合，使用Sagrantino葡萄酒作为原料。包括开胃菜、甜点、头盘、主菜，候选菜单在2017年2月10日之前提交，在2017年2月20日，参赛厨师将现场制作这些菜式，并由评委会评选出最佳配餐奖的获得者。

       今年的萨格兰蒂诺大师（Gran Premio del Sagrantino）评选是第九届，由经过初赛的来自各地的15位品酒师进行决赛，最终评选出前三名。获奖者将获得萨格兰蒂诺大师称号，并且得到蒙特法科产区联盟的奖金。参赛者将通过萨格兰蒂诺葡萄种植及酿造的相关知识比赛，以及品酒、侍酒、酒单配餐等相关环节的竞赛，最终赢取萨格兰蒂诺大师荣誉。

附：参加2013年份蒙特法克地区的萨格兰蒂诺（Montefalco Sagrantino DOC）保证法定产区葡萄酒预品会的酒庄名单。