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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

我们常听酿酒师和销售员说，某些酒之所以独特要归功于葡萄园所在的高海拔位置。那么高海拔对成品酒意味着什么？种植在坡地上的葡萄

2016-04-12 13:32

面对一个不熟悉的葡萄品种或产区，葡萄酒酒体是帮助你选择适合自己的酒款的最重要因素之一。下面的红葡萄酒酒体指南，涵盖了20多个

2016-04-12 13:31

你在开启一瓶葡萄酒的时候，有没有遇到这样的情况，按照正确的开酒方式进行，但是在准备将酒塞拔除时，塞子却折断，一半还留在瓶子

2016-04-12 13:29

南非的葡萄酒产区大多坐落在南部离海岸较近的地区，主要分布在开普敦的西部和北部。延绵覆盖东西500公里、南北680公里。说起非洲气

2016-04-12 13:27

理不讲不明,酒不喝不懂同样的问题，经常会被不同的朋友问及，也许是大家看文章只是一扫而过，也许是刚对葡萄酒感兴趣的朋友的初问

2016-04-12 13:25

有人说物美价廉的东西是不存在的，好东西自然价格高，价格低了，品质势必打折扣。但对葡萄酒而言，不是绝对的，价格比品质并不总成正

2016-04-12 13:24

法国人说，没有鲜花的日子是不可想象的。但是，没有香槟的日子可能要发生战争！虽然只是一个玩笑，但是，足以说明，在浪漫的法国人

2016-04-12 13:22

你在品尝葡萄酒的时候会观察酒的颜色，会转杯，会闻香并描述酒的香气吗？你会像有些人那样滋溜溜地吸入空气吗？还是说你拧开螺旋盖

2016-04-12 12:52

近期，科学家进行了几百种葡萄酒酿酒酵母菌株的基因组测序实验，结果表明，菌株的基因多样性较低，而近亲繁殖能力很高。在许多案例

2016-04-12 10:40

What？葡萄酒也能晕车、晕船和晕机？没有听错吧？你没有听错，葡萄酒也是有生命的，也会出现和人类一样的生理反应：晕车、晕船和晕机。晕过

2016-04-11 14:16