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中国酒业报道(Notizie del vino)

罗伯特•帕克遇挑战?洛杉矶葡萄酒学院推出葡萄酒“整体”评分体系

罗伯特•帕克遇挑战?洛杉矶葡萄酒学院推出葡萄酒“整体”评分体系

洛杉矶一家非营利性组织Alton葡萄酒学院,自称推出了葡萄酒整体评分体系,这套名叫Alton MC Ratings的评分体系从6个方面来构建,可

2017-02-27 09:18
波尔多2009和2010年份:同分不同价

波尔多2009和2010年份:同分不同价

波尔多2009和2010年份,虽然取得了同等的高分,但在价格上却表现不一,庞特卡奈Pontet Canet 2009和2010 年,侯伯王Haut Brion和

2017-02-27 09:15
成本优势丧失 国产葡萄酒企出路何在

成本优势丧失 国产葡萄酒企出路何在

国产葡萄酒生产企业2016上半年业绩普遍下滑,成本优势逐渐丧失,随之而来的是越来越大的成本压力,在这样的市场现状下,精品酒庄就成

2017-02-24 10:48
澳新拟批准果胶与卡拉胶作为葡萄酒加工助剂

澳新拟批准果胶与卡拉胶作为葡萄酒加工助剂

据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2月20日据澳新食品标准局发布06-17公告,拟批准果胶与卡拉胶作为葡萄酒加工助剂。征求意见截止2017

2017-02-24 10:42
银川葡萄酒产业2016年成绩可嘉

银川葡萄酒产业2016年成绩可嘉

2月21日,据悉,2016年银川市重点在标准化酿酒葡萄种植基地和酒庄建设、葡萄酒特色小镇建设、产区基础设施配套、葡萄酒品牌宣传推介

2017-02-24 10:40

"十三五"时期促进酒类流通健康发展的指导意见

各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门:  十二五时期,我国酒类流通业面对市场深度调整,积极适应新变化,加

2017-02-24 10:38
你们真能尝出葡萄酒风土的味道吗?

你们真能尝出葡萄酒风土的味道吗?

我们能尝出葡萄酒的风土(terroir)吗?意大利科学家最新研究告诉你:完全没问题! 意大利科学家首次通过技术手段,在实验室中证

2017-02-24 08:55
十年来右岸2007年份价格变化 Ausone和Lafleur价格跌幅最大

十年来右岸2007年份价格变化 Ausone和Lafleur价格跌幅最大

十年来,波尔多右岸2007年份的葡萄酒表现差异非常大,里鹏 Le Pin,柏翠Petrus 期酒En Primeur涨幅加大,欧颂Ausone和Lafleur价

2017-02-24 08:51
2017中国国际酒博会 澳大利亚将成主宾国

2017中国国际酒博会 澳大利亚将成主宾国

近日,2017中国国际酒博会将设立澳大利亚展馆,展馆主题确定为澳大利亚机遇无限,澳大利亚活动主要集中在3月17日-18日,届时作为主

2017-02-24 08:49
葡萄酒电商,究竟有多难

葡萄酒电商,究竟有多难

随着越来越多的明星名人踏入葡萄酒届,葡萄酒市场逐渐开始引起人们关注,而近年来,葡萄酒电商更是发展的如火如荼,然后在这个火爆的

2017-02-24 08:44