托斯卡纳（Toscana）大区的贵族酒保证法定产区（Vino Nobile di Montepulciano DOCG）顺利举行2025年新酒预品会（Anteprima Vino Nobile 2025）活动，对2022年份的贵族酒、2021年份的珍藏级（Riserva）贵族酒和2021年份的单一园（Pieve）贵族酒进行了公开品鉴。产区协会将2022年份评定为5星年份（醉高评价）。
单一园Pieve贵族酒上市
贵族酒（Vino Nobile di Montepulciano DOCG）保证法定产区位于托斯卡纳内陆东南部，是托斯卡纳大区众多以以桑娇维塞（Sangiovese）葡萄为主导品种的红葡萄酒产区之一，也是意大利首批获得DOCG认证的葡萄酒产区之一，酒标上印有“AA 000001”，即编号为1的葡萄酒产区。
今年1月份，贵族酒保证法定产区第一个年份的单一园（Pieve)级别全面进入市场。“Pieve”一词原指蒙特布查诺地区古老的教区名称，可追溯至古伦巴德时期。通过对地质、地理、土壤和历史的综合和研究，产区协会确定了12 个单一园Pieve（即UGA， 附加地理名称），分别是Argiano、Ascianello、Badia、Caggiole、Cerliana、Cervognano、Gracciano、Le Grazie、San Biagio、Sant'Albino、Vallardenga、Valiano。在这些区域酿造的贵族酒可在酒标上上标注“Pieve”。
图源winenews
根据2023年8月3日意大利国家葡萄酒委员会最终批准通过的贵族酒“Pieve”级别酿造规范，单一园（Pieve）贵族酒定位高于基础年份和珍藏级（Riserva），要求葡萄园最高产量不超过7吨，必须采用85%的桑娇维塞（Sangiovese）葡萄与法规允许的本土品种混酿，酿酒葡萄须来自最终灌瓶酒庄自有的葡萄园，并且至少有15年藤龄。此外，单一园（Pieve）贵族酒还必须陈酿3年以上，其中包括至少1年桶陈和至少1年瓶陈。
贵族酒历史非常悠久。Farnes教皇三世（Pope III Farnes）的侍酒师Sante Lancerio曾对贵族酒给予高度评价，赞扬其为“完美的葡萄酒”。医生兼博物学家Francesco Redi在其1685年的著作《Bacco in Toscana》中写道：“贵族酒是所有葡萄酒之王。”
5星大年2022
从气候特点来看，五星大年2022对桑娇维塞葡萄的生长非常有利。这一年春季和初夏（5月、6月和7月）的平均气温较高，大大加快了葡萄的生长发育，缩短了部分物候期，使该年份成为一个早熟的年份。2022年，产区全年累计降雨量为662毫米，其中前8个月的降雨量同比下降38%，后4个月的降雨量同比增加了35%，但是整体降水量在平均范围之内，补偿了葡萄藤的水分消耗，总体上避免了缺水情况的发生。
9月下半月产区进入采收期。2022年份的葡萄产量低于平均水平，但明显高于2021年，且葡萄品质非常出色。收获时，葡萄的技术成熟度和酚类成熟度都非常好，而且由于没有受到病原体和寄生虫等问题的困扰，葡萄健康状况极佳。2022年份的葡萄酒在苹果酸乳酸发酵后，颜色浓郁，香气复杂，酒精度非常好，单宁丰富、细腻、宜人，酸度适中。分析结果显示，葡萄酒的颜色强度和色调、酒精含量、提取物和总多酚含量较高，酸度和pH值处于平均水平。
贵族酒产区：出口额占营收额65%
贵族酒保证法定产区以蒙特布查诺（Montepulciano）镇为中心。蒙特布查诺镇（Montepulciano）占地16500公顷，其中有2000公顷是葡萄园，占市政景观的16%。在这2000公顷的葡萄园中，有1200公顷为贵族酒保证法定产区（Vino Nobile di Montepulciano DOCG）级别葡萄园，390公顷为蒙特布查诺红法定产区（Rosso di Montepulciano DOC）级别葡萄园。产区内目前拥有90家酒庄，其中81家是产区协会的成员，共有超过250名酿酒师。产区葡萄酒行业从业者超过一千人，葡萄酒年均产值为6500万欧元，而葡萄酒直接贡献当地经济体量的70%。
数据显示，贵族酒在消费市场表现稳健，整个产区估值约10亿欧元，包括生产、资产和营收额，其中超过65%的营业额来自国外市场，尤其是德国和美国。据产区协会主席Andrea Rossi介绍，在过去三年中，在酒标上标注“Toscana”这一举措帮助产区葡萄酒销量增加了20%。
官方数据显示，2024年贵族酒保证法定产区（Vino Nobile di Montepulciano DOCG）红葡萄酒销量为670万瓶，蒙特布查诺红法定产区（Rosso di Montepulciano DOC）红葡萄酒销量为230万瓶，市场价格体系保持稳定。2024年贵族酒出口额占
在意大利国内市场，贵族酒的主要销售区域集中在意大利中部，占62%，其中托斯卡纳大区占42%。意大利北部市场占33%，南部市场占5.3%。在海外市场中，欧盟和非欧盟国家的占比基本一致。德国是贵族酒的第一大海外市场，占产区出口总份额的37%。美国市场占28%并在持续增长。加拿大市场占5%。值得一提的是有机贵族酒的市场份额。在意大利，有机贵族酒葡萄酒占贵族酒总市场份额的44.7%，而在国际市场上，这一比例超过50%。
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