意大利葡萄酒联合会（UIV）针对意大利和美国两大市场的葡萄酒消费者进行了一项调研，数据颠覆了 "年轻一代不爱喝葡萄酒 "的刻板印象。调...
2025-04-23 09:47
来自“世界50佳餐厅”的30多位酒饮总监、侍酒师共聚伦敦，品评出“2025世界醉佳侍酒师精选”葡萄酒榜单。这些侍酒师来自全球4大洲18个国家...
2025-03-04 10:44
阿玛罗尼（Amarone）绝不可能与海鲜或蔬菜搭配，最好搭“横菜”大肉，这是不少人心中的阿玛罗尼红葡萄酒配餐铁律。如果说人心中的成见是一...
2025-02-26 18:11
关于阿玛罗尼（Amarone），总有两个问题是爱好者和专业人士都热衷于讨论的：1 到底谁是第一款阿玛罗尼？2 阿玛罗尼到底有几种风格？非常...
2025-02-25 09:42
在2024年丽意意酒专家认证考试中，南宁站学员吉越以157分（选择70分简答87分）获全国第十名。吉越是一位自云南的专业调香师，经营着一家“...
2025-02-24 16:33
2025年1月31-2月2日，阿玛罗尼2020年份新酒预品会（Amarone Opera Prima）在维罗纳举行。恰逢2025年是阿玛罗尼的故乡瓦波利切拉（Val...
2025-02-13 22:37
意大利东北部的弗留利（Friuli Venezia-Giulia）大区以出产高品质、具有陈年潜力的白葡萄酒而闻名。这个大区的四个DOCG产区都是白葡萄酒产...
2025-01-27 18:19
拉波索（Raboso）是意大利东北部的本土红葡萄家族，包括两个品种：皮亚维拉波索（Raboso Piave）和它的“后代“维罗纳拉波索（Raboso Ver...
2025-01-23 17:09
图比阿娜的官方学名是Trebbiano di Soave，也被称作Trebbiano di Lugana或Verdicchio Bianco。图比阿娜（Turbiana）是一种十分古老的...
2025-01-23 15:05
在2024年丽意意酒专家认证考试中，上海站学员王帅以165分（选择82简答83）获得全国第三名。王帅是典型的理工男，被多彩的意大利葡萄酒深深...
2025-01-08 12:23
